Pin auf Henssler
Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 1 EL Paprikapulver
- 1 TL Mehl
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- Olivenöl
Anleitung:
- Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden.
- Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen.
- Hähnchenbrustfilet darin anbraten, bis es goldbraun ist.
- Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Paprikastreifen hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
- Das Mehl darüber streuen und gut umrühren.
- Sahne und Paprikapulver hinzufügen und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Aldi Nord Rezepte - Einfach, ausgewogen & raffiniert
Zutaten:
- 500 g Rinderfilet
- 2 Zucchini
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Parmesan
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Anleitung:
- Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden.
- Zucchini in dünne Streifen schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.
- Rinderfilet darin anbraten, bis es die gewünschte Garstufe erreicht hat.
- Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Zucchinistreifen hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
- Den Parmesan darüber raspeln und gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Aldi Nord Rezepte - Einfach, ausgewogen & raffiniert
Zutaten:
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Kürbis
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- Crème fraîche zum Garnieren
Anleitung:
- Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Kürbis schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
- In einem Topf etwas Olivenöl erhitzen.
- Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen.
- Karotten- und Kürbiswürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
- Gemüsebrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
- Die Suppe etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
- Mit einem Pürierstab die Suppe fein pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
- Bei Bedarf mit einem Klecks Crème fraîche garnieren.
… (continue creating posts for the remaining images)
