Avocadocreme - Ein köstliches Rezept mit asiatischem Flair
Avocadocreme ist ein beliebtes Gericht, das sowohl als Snack, als auch als Dip oder Beilage serviert werden kann. Sie wird aus frischen Avocados zubereitet und zeichnet sich durch ihren cremigen Geschmack und ihre gesunde Zusammensetzung aus. Die Avocado ist eine Frucht, die reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Ballaststoffen ist - perfekt also für eine ausgewogene Ernährung.
Avocadocreme - Exotischer Genuss
Avocadocreme ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Die folgenden Zutaten werden benötigt:
Zutaten:
- 2 reife Avocados
- 1 Knoblauchzehe
- Saft einer halben Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 frische Chilischote (optional für mehr Schärfe)
- Einige Korianderblätter zum Garnieren
Anleitung:
- Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
- Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Dabei den Knoblauch pressen und den Limettensaft hinzufügen.
- Die Chilischote fein hacken und zur Avocadocreme geben, falls gewünscht.
- Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen.
- Zum Servieren die Avocadocreme in eine Schüssel füllen und mit frischen Korianderblättern garnieren.
Genießen Sie die Avocadocreme als Dip oder Beilage
Die Avocadocreme kann auf vielfältige Weise genossen werden. Sie eignet sich hervorragend als Dip für Gemüsesticks, Tortilla-Chips oder Brot. Auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch ist sie ein absoluter Genuss. Wer es gerne pikant mag, kann noch etwas frische Chilischote hinzufügen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Avocadocreme dauert nur wenige Minuten. Sie ist somit ein ideales Rezept für eine schnelle und gesunde Mahlzeit oder einen Snack zwischendurch.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen Avocadocreme.
Nährwertangaben:
Die Avocado enthält viele gesunde Fette und Vitamine. In Kombination mit den weiteren Zutaten der Avocadocreme erhalten Sie eine köstliche, nährstoffreiche Mahlzeit. Hier finden Sie die Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 150
- Fett: 12g
- Eiweiß: 2g
- Kohlenhydrate: 10g
- Ballaststoffe: 7g
Tipp:
Wenn Sie die Avocadocreme etwas mehr Würze geben möchten, können Sie noch etwas frisch gehackten Koriander oder Kreuzkümmel hinzufügen. Auch ein Spritzer Tabasco verleiht der Creme eine angenehme Schärfe.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann man die Avocadocreme im Voraus zubereiten?
Antwort: Ja, die Creme kann gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie sollte jedoch vor dem Servieren gut umgerührt werden.
Frage: Ist Avocadocreme auch für Vegetarier oder Veganer geeignet?
Antwort: Ja, das Rezept ist sowohl vegetarisch als auch vegan.
Frage: Kann man die Avocadocreme einfrieren?
Antwort: Es ist nicht empfehlenswert, die Creme einzufrieren, da sie nach dem Auftauen an Konsistenz und Geschmack verliert.
Probieren Sie dieses einfache und köstliche Rezept für Avocadocreme aus und genießen Sie den exotischen Geschmack zusammen mit asiatischem Flair!
