Bohneneintopf Rezept – Einfach Und Wie Von Oma

Heute haben wir ein köstliches Rezept für euch: Bohneneintopf! Dieser deftige und leckere Eintopf ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine wahre Gaumenfreude. Lasst euch überraschen und verwöhnen!

Bohneneintopf - Rezept

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Bohneneintopf Rezept - einfach und wie von Oma

Jetzt, da ihr einen kleinen Vorgeschmack bekommen habt, möchten wir euch die Zutaten und die Zubereitung für diesen köstlichen Bohneneintopf vorstellen.

Zutaten:

• 500 g grüne Bohnen
• 2 Karotten
• 2 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 1 Liter Gemüsebrühe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die grünen Bohnen waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Karotten und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
3. Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
4. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
5. Die Karotten- und Kartoffelwürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Die grünen Bohnen ebenfalls hinzufügen und alles mit Gemüsebrühe ablöschen.
7. Den Bohneneintopf zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Der Bohneneintopf ist in nur wenigen Schritten fertig und schmeckt einfach köstlich. Ihr könnt ihn nach Belieben mit frischem Brot oder Baguette servieren und genießen.

Die Zubereitungszeit für diesen Bohneneintopf beträgt etwa 30 Minuten. Dabei könnt ihr die Zeit nutzen, um die Zutaten vorzubereiten oder euch um andere Dinge in der Küche zu kümmern.

Der Bohneneintopf ist perfekt geeignet für die ganze Familie oder wenn ihr Gäste erwartet. Er ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und gibt euch die nötige Energie für den Tag.

Lasst euch von diesem einfachen und köstlichen Bohneneintopf-Rezept begeistern und verwöhnen. Probiert es aus und lasst es euch schmecken!