Hallo liebe Leute!
Leckeres Brathähnchen - Genuss für besondere Anlässe
Heute möchte ich mit euch ein köstliches Rezept für ein Brathähnchen teilen. Diese knusprige Delikatesse ist nicht nur perfekt für besondere Anlässe, sondern auch ein Genuss für die ganze Familie. Das saftige Fleisch und die würzige Kruste werden euch begeistern. Los geht’s!
Zutaten:
- 1 ganzes Hähnchen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 3 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Rosmarin, gehackt
- 1 TL Thymian, gehackt
Anleitung:
1. Das Hähnchen gründlich waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer von innen und außen würzen.
2. In einer Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, das Paprikapulver, den gehackten Rosmarin und den gehackten Thymian vermischen.
3. Das gewürzte Hähnchen mit der Gewürzmischung einreiben, sodass es von allen Seiten gut bedeckt ist.
4. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
5. Das Hähnchen in einen Bräter legen und für etwa 1,5 Stunden backen, bis es goldbraun und knusprig ist. Gelegentlich mit dem ausgetretenen Bratensaft übergießen.
Zubereitung:
Das Brathähnchen ist perfekt für gemütliche Sonntagsessen oder einen festlichen Anlass. Begleitet von einer cremigen Kartoffelpüree und einem frischen grünen Salat wird es zu einem unvergesslichen Genussmoment für die ganze Familie. Das Rezept ist einfach und benötigt nicht viel Zeit in der Vorbereitung. Mit einer knusprigen Kruste und saftigem Fleisch ist es ein Gaumenschmaus, der einfach jeden überzeugt. Probiert es aus und lasst euch von diesem herrlichen Brathähnchen verzaubern!
Guten Appetit!
