Süßkartoffelwaffeln für alle
Hier ist ein leckeres und gesundes Rezept für süße Kartoffelwaffeln, das perfekt für alle Babys geeignet ist. Es ist einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe, die für die gesunde Entwicklung Ihres Babys wichtig sind.
Zutaten:
- 1 große süße Kartoffel
- 2 Eier
- 1/4 Tasse Vollkornmehl
- 1/4 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Backpulver
- 1 Esslöffel Kokosöl
Anleitung:
Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um die Süßkartoffelwaffeln zuzubereiten:
1. Schälen und reiben Sie die süße Kartoffel grob.
2. Drücken Sie die überschüssige Flüssigkeit aus der geriebenen Kartoffel heraus.
3. In einer Schüssel die geriebene süße Kartoffel, Eier, Vollkornmehl, Zimt und Backpulver vermischen.
4. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und den Teig in kleine Waffeln gießen.
5. Die Waffeln ca. 3-4 Minuten pro Seite goldbraun backen.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 2-3
Nährwertangaben:
- Kalorien: 150
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Protein: 6 g
Tipps:
- Sie können die Waffeln mit Joghurt oder frischen Früchten servieren, um sie noch leckerer zu machen.
- Sie können den Teig auch mit etwas Babybrei oder Muttermilch verdünnen, wenn Ihr Baby anfangs keine festen Lebensmittel gewöhnt ist.
FAQs:
Frage: Kann ich die Waffeln einfrieren?
Antwort: Ja, Sie können die Waffeln einfrieren und bei Bedarf auftauen und erneut erhitzen.
Frage: Ab welchem Alter kann mein Baby diese Waffeln essen?
Antwort: Sie können diese Waffeln ab dem 8. Monat einführen, wenn Ihr Baby bereits an feste Lebensmittel gewöhnt ist.
Genießen Sie diese köstlichen Süßkartoffelwaffeln mit Ihrem Baby! Sie werden sicherlich ein Hit sein und Ihren Kleinen eine gesunde und schmackhafte Option bieten.
Ofengemüse als Beilage
Ofengemüse ist eine leckere und gesunde Beilage, die auch für Babys geeignet ist. Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihrem Baby verschiedene Gemüsesorten vorzustellen und es an neue Geschmacksrichtungen zu gewöhnen. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie ausprobieren können.
Zutaten:
- 1 Zucchini
- 1 Süßkartoffel
- 1 Karotte
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um das Ofengemüse zuzubereiten:
1. Das Gemüse waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
2. Das Gemüse in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Das marinierte Gemüse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
4. Das Gemüse im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 20-25 Minuten backen, bis es weich und goldbraun ist.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
- Kalorien: 120
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- Protein: 2 g
Tipps:
- Sie können das Gemüse nach Belieben variieren und auch andere Sorten wie Brokkoli, Blumenkohl oder Auberginen hinzufügen.
- Sie können das Ofengemüse als Beilage zu Fleisch, Fisch oder als Hauptgericht zusammen mit Quinoa oder Reis servieren.
FAQs:
Frage: Kann ich das Gemüse im Voraus vorbereiten?
Antwort: Ja, Sie können das Gemüse im Voraus schneiden und marinieren. Bewahren Sie es einfach im Kühlschrank auf, bis Sie bereit sind zu backen.
Frage: Kann ich das Gemüse auch grillen?
Antwort: Ja, Sie können das Gemüse auch auf dem Grill zubereiten. Geben Sie es einfach auf eine Grillpfanne oder wickeln Sie es in Aluminiumfolie ein und grillen Sie es, bis es weich ist.
Probieren Sie dieses köstliche Ofengemüse aus und geben Sie Ihrem Baby eine gesunde und leckere Beilage!
Bildquellen: breifreibaby.de, mamakochtbreifrei.de, geborgen-wachsen.de, Pinterest
