Calzone ist ein traditioneller italienischer Teigtaschen-Genuss, der gerne als herzhafte Alternative zur klassischen Pizza dient. Gefüllt mit köstlichen Zutaten nach Wahl und knusprig gebacken, ist die Calzone eine wahre Gaumenfreude. Hier ist ein einfaches Rezept, mit dem du deine eigenen Calzone schnell zubereiten kannst.
Schnelle Calzone
Hol dir das mediterrane Flair nach Hause mit dieser schnellen Calzone-Variante. Gefüllt mit würziger Salami und saftigem Schinken wird sie dich garantiert begeistern.
### Zutaten
- 250 g Pizzateig
- 100 g Salami
- 100 g Schinken
- 150 g Mozzarella
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Den Pizzateig aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur bringen.
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackte Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anbraten.
- Salami und Schinken in kleine Würfel schneiden.
- Den Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen.
- Die Hälfte des Teiges mit der Salami, dem Schinken, dem Mozzarella und der Zwiebel-Knoblauch-Mischung belegen.
- Die andere Hälfte des Teiges darüberklappen und die Ränder gut verschließen.
- Die gefüllte Calzone auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
- Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und genießen!
Die Zubereitung dieser schnellen Calzone dauert nicht mehr als 30 Minuten, sodass du sie auch mal spontan für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als Snack für zwischendurch zubereiten kannst. Der saftige Schinken, die würzige Salami und der geschmolzene Mozzarella verleihen der Calzone ihren einmaligen Geschmack.
Lass dich von der Vielfalt der Calzone inspirieren und probiere auch verschiedene andere Füllungen wie zum Beispiel Spinat und Feta oder Tomate und Mozzarella aus. Du kannst die Calzone auch wunderbar mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Oregano verfeinern.
Die Zubereitungszeit für diese schnelle Calzone beträgt etwa 10 Minuten, während die Backzeit ungefähr 20 Minuten beträgt. Du erhältst somit ein köstliches Gericht in weniger als einer halben Stunde.
Diese Schnelle Calzone ist ideal für den großen Hunger geeignet und kann sowohl als Hauptgericht als auch als Snack serviert werden.
Nährwertangaben
Die Nährwertangaben variieren je nach gewählter Füllung und Größe der Calzone. Als grobe Orientierungswerte enthält eine Portion dieser schnellen Calzone etwa 450 Kalorien, 20 g Protein, 30 g Fett und 30 g Kohlenhydrate.
Beeindrucke deine Familie und Freunde mit dieser leckeren Calzone! Probiere dieses schnelle Rezept aus und zaubere in kurzer Zeit ein köstliches italienisches Gericht auf den Tisch. Guten Appetit!