Sie lieben köstliche Canapés? Dann sind Sie hier genau richtig! Wir haben für Sie einige tolle Canapé Rezepte zusammengestellt, die Ihre Gäste beeindrucken werden. Ob als Fingerfood auf Partys, als Vorspeise oder einfach nur als leckerer Snack zwischendurch - Canapés sind vielseitig, lecker und können individuell angepasst werden.
Geräucherter Lachs & Roggen Canapés
Unser erstes Rezept ist perfekt für alle Lachs-Liebhaber! Diese Canapés sind nicht nur köstlich, sondern auch eine Augenweide. Hier ist, was Sie brauchen:
### Zutaten:
- 200 g geräucherter Lachs
- 8 Scheiben Roggenbrot
- 100 g Frischkäse
- 1 TL frischer Dill, gehackt
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Roggenbrotscheiben leicht toasten.
- Frischkäse, Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Die getoasteten Roggenbrotscheiben großzügig mit der Frischkäsemischung bestreichen.
- Den geräucherten Lachs auf den bestrichenen Brotscheiben verteilen und leicht mit frischem Dill garnieren.
- Die Canapés auf einer Servierplatte anrichten und servieren.
Wie bereitet man die Canapés zu?
Die Zubereitung dieser Canapés ist denkbar einfach. Toasten Sie die Roggenbrotscheiben, während Sie die Frischkäsemischung vorbereiten. Bestreichen Sie die getoasteten Brotscheiben großzügig mit der Frischkäsemischung und verteilen Sie den geräucherten Lachs darauf. Garnieren Sie die Canapés mit frischem Dill für eine ansprechende Optik. Fertig sind die leckeren Geräucherter Lachs & Roggen Canapés!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für diese Canapés beträgt ca. 15 Minuten. Ein schnelles und einfaches Rezept, das dennoch köstlich schmeckt!
Wie viele Portionen?
Dieses Rezept ergibt etwa 8 Canapés. Je nach Appetit Ihrer Gäste können Sie die Menge entsprechend anpassen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben können je nach verwendetem Produkt variieren.
Tipps:
Wenn Sie möchten, können Sie den Canapés noch etwas Extra-Geschmack verleihen, indem Sie zum Beispiel zusätzliches Gemüse wie Gurkenscheiben oder Radieschen hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Variationen, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen!
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Canapé-Rezept gefallen hat. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese köstlichen Lachs-Canapés bei Ihrem nächsten geselligen Beisammensein oder einfach als Snack zwischendurch. Guten Appetit!
Süßkartoffel-Canapés mit Ziegenkäse-Dip
Unser nächstes Rezept ist eine köstliche vegetarische Variante von Canapés. Diese Süßkartoffel-Canapés mit Ziegenkäse-Dip sind nicht nur lecker, sondern auch gesund!
### Zutaten:
- 2 mittelgroße Süßkartoffeln
- 100 g Ziegenkäse
- 2 EL griechischer Joghurt
- 1 EL Honig
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Süßkartoffeln schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Süßkartoffelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Süßkartoffeln mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Süßkartoffeln bei 200°C im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Ziegenkäse, griechischen Joghurt, Honig und gehackte Petersilie in einer Schüssel vermengen.
- Die gebackenen Süßkartoffelscheiben großzügig mit dem Ziegenkäse-Dip bestreichen.
- Nach Belieben mit zusätzlicher gehackter Petersilie garnieren.
Wie bereitet man die Canapés zu?
Die Zubereitung dieser Süßkartoffel-Canapés ist einfach und schnell. Schneiden Sie die Süßkartoffeln in Scheiben und backen Sie sie im Ofen, bis sie knusprig sind. In der Zwischenzeit können Sie den Ziegenkäse-Dip vorbereiten, indem Sie den Ziegenkäse mit Joghurt, Honig und gehackter Petersilie vermischen. Bestreichen Sie die gebackenen Süßkartoffelscheiben großzügig mit dem Dip und garnieren Sie sie nach Belieben mit zusätzlicher Petersilie. Fertig sind die leckeren Süßkartoffel-Canapés mit Ziegenkäse-Dip!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt etwa 30 Minuten, wenn man die Backzeit der Süßkartoffeln berücksichtigt.
Wie viele Portionen?
Dieses Rezept ergibt etwa 16 Canapés. Je nach Anzahl der Gäste können Sie die Menge entsprechend anpassen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben können je nach verwendetem Produkt variieren.
Tipps:
Sie können die Süßkartoffel-Canapés mit verschiedenen Toppings garnieren, um ihnen eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Probieren Sie zum Beispiel geröstete Pinienkerne, gehackte Walnüsse oder frische Kräuter wie Basilikum oder Minze. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
Wir hoffen, dass Ihnen diese Canapé Rezepte gefallen haben. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Geschmack der Canapés begeistern. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!
