Dönersoße ist ein wichtiger Bestandteil eines leckeren Döner Kebab. Sie verleiht dem Gericht den typischen Geschmack und sorgt für die perfekte Kombination aus Würze und Cremigkeit. In diesem Artikel werde ich Ihnen einige köstliche Rezepte für Dönersoße vorstellen.
Dönersoße von greeneye-79 | Chefkoch.de
Diese Dönersoße hat eine wunderbare cremige Konsistenz und ist voller Geschmack. Sie passt perfekt zu einem Döner Kebab und verleiht diesem den gewissen Kick. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
Zutaten:
- 200 ml Joghurt
- 2 EL Mayonnaise
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Dönersoße für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
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Knoblauchsoße:
Um diese leckere Knoblauchsoße zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten:
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 250 ml Joghurt
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Soße für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Scharfe Soße:
Diese scharfe Soße verleiht Ihrem Döner Kebab eine extra würzige Note. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 3 rote Chilischoten, entkernt und gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 200 ml Joghurt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Alle Zutaten in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die scharfe Soße für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Kräutersoße:
Diese Kräutersoße verleiht Ihrem Döner Kebab eine frische und würzige Note. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 1 Bund frische Kräuter (z. B. Petersilie, Minze, Koriander), gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 200 ml Joghurt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Kräutersoße für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
So, das waren einige köstliche Rezepte für Dönersoße. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack überzeugen. Guten Appetit!