Eiskalter Sommer Kuchen: Erdbeer-Eistorte
Der Sommer ist die perfekte Zeit, um erfrischende Leckereien zu genießen. Und was könnte erfrischender sein als eine köstliche Erdbeer-Eistorte? Diese eiskalte Köstlichkeit ist nicht nur ein wahrer Genuss, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit frischen Erdbeeren, leckerem Sahneeis und einem knusprigen Keksboden ist diese Eistorte das perfekte Dessert für heiße Tage. Hier finden Sie das Rezept:
### Zutaten:
- 250 g Erdbeeren
- 200 g Sahneeis
- 150 g Butterkekse
- 80 g Butter
- 1 EL Zucker
- Schlagsahne zum Verzieren
Anleitung:
- Die Butter schmelzen und mit den Butterkeksen und dem Zucker vermischen.
- Die Mischung in eine Springform drücken und 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
- Das Sahneeis aus dem Gefrierfach nehmen und etwas antauen lassen.
- Die halbierten Erdbeeren auf dem Keksboden verteilen.
- Das Sahneeis darüber verteilen und glattstreichen.
- Die Eistorte für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis sie fest ist.
- Vor dem Servieren mit Schlagsahne verzieren.
Wie man sich darauf vorbereitet:
Die Zubereitung dieser Erdbeer-Eistorte ist ganz einfach. Zuerst schmelzen Sie die Butter und mischen sie mit den zerkleinerten Butterkeksen und dem Zucker. Drücken Sie die Mischung in eine Springform und lassen Sie sie im Kühlschrank fest werden. In der Zwischenzeit waschen und halbieren Sie die Erdbeeren. Nehmen Sie das Sahneeis aus dem Gefrierfach und lassen Sie es etwas antauen. Verteilen Sie die halbierten Erdbeeren auf dem Keksboden und gießen Sie das Sahneeis darüber. Verstreichen Sie es gleichmäßig und stellen Sie die Eistorte für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank, damit sie fest wird. Bevor Sie die Torte servieren, können Sie sie noch mit etwas Schlagsahne verzieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dieser Erdbeer-Eistorte dauert insgesamt etwa 30 Minuten, zusätzlich zur Kühlzeit von mindestens 4 Stunden.
Portionen:
Dieses Rezept ergibt ca. 8 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben können je nach verwendetem Sahneeis und Menge der Schlagsahne variieren. Eine Portion dieser Erdbeer-Eistorte enthält ungefähr 300 Kalorien.
Eistorten sind eine herrlich erfrischende Köstlichkeit, perfekt für warme Sommertage. Sie können sie nach Belieben variieren und mit verschiedenen Früchten oder Aromen experimentieren. Diese Erdbeer-Eistorte ist ein Klassiker und begeistert mit ihrer fruchtigen Süße und dem cremigen Sahneeis. Sie ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Servieren Sie die Eistorte gekühlt, um ihre cremige Konsistenz zu bewahren und den vollen Geschmack zu genießen.
Wenn Sie Lust auf eine köstliche Abkühlung haben, dann probieren Sie unbedingt diese Erdbeer-Eistorte aus. Sie werden begeistert sein!
Kaffee Eistorte - Eiskaffee Eistorte
Der herrliche Geschmack von Kaffee vereint mit erfrischendem Eis - das ist die Kaffee Eistorte. Perfekt für alle Kaffeeliebhaber und eine köstliche Abwechslung zu herkömmlichen Desserts. Hier ist das Rezept:
### Zutaten:
- 200 g Löffelbiskuits
- 200 ml starker Kaffee, abgekühlt
- 500 g Vanilleeis
- 150 g Schokolade, gerieben
- Kakao zum Bestäuben
Anleitung:
- Die Löffelbiskuits in den abgekühlten Kaffee tauchen und den Boden einer Springform damit auslegen.
- Das Vanilleeis glatt rühren und auf den Löffelbiskuits verteilen.
- Die geriebene Schokolade gleichmäßig auf dem Vanilleeis verteilen.
- Die Eistorte für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis sie fest ist.
- Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
Wie man sich darauf vorbereitet:
Damit diese köstliche Kaffee Eistorte gelingt, müssen Sie die Löffelbiskuits in starken abgekühlten Kaffee tauchen und den Boden einer Springform damit auslegen. Rühren Sie das Vanilleeis glatt und verteilen Sie es auf den Löffelbiskuits. Streuen Sie die geriebene Schokolade gleichmäßig darüber. Frieren Sie die Torte für mindestens 4 Stunden oder über Nacht ein, bis sie fest ist. Vor dem Servieren können Sie die Kaffee Eistorte mit etwas Kakao bestäuben.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dieser Kaffee Eistorte dauert insgesamt etwa 20 Minuten, zusätzlich zur Kühlzeit von mindestens 4 Stunden.
Portionen:
Dieses Rezept ergibt ca. 6 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben können je nach Art des Vanilleeises und der Menge der geriebenen Schokolade variieren. Eine Portion dieser Kaffee Eistorte enthält ungefähr 250 Kalorien.
Genießen Sie eine köstliche Abkühlung mit dieser Kaffee Eistorte. Der Geschmack von Kaffee und Eis vereint in einer erfrischenden und einfach zuzubereitenden Torte. Sie passt perfekt zu jeder Kaffeepause oder kann auch als Dessert nach einem köstlichen Abendessen serviert werden. Die Kaffee Eistorte wird mit Sicherheit alle Kaffeeliebhaber begeistern!
