Heute stellen wir euch eine leckere Spezialität aus Spanien vor - Gazpacho. Gazpacho ist eine erfrischende kalte Suppe, die ideal ist für heiße Sommertage. Sie besteht hauptsächlich aus frischen Tomaten, Gurken, Paprika, Knoblauch, Brot, Olivenöl und Essig. Gazpacho wird unbehandelt oder gesiebt serviert und traditionell mit gekochtem Ei, Schinkenwürfeln und gekochtem Gemüse garniert. Das Resultat ist eine köstlich erfrischende und gesunde Vorspeise oder auch Hauptgericht. In diesem Artikel stellen wir euch verschiedene Varianten von Gazpacho vor.
Gazpacho von dirkfenske | Chefkoch
Der erste Gazpacho, den wir euch vorstellen möchten, stammt von dirkfenske auf Chefkoch. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet. Es werden frische Tomaten, Gurke, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl, Weißweinessig und etwas Brot verwendet. Die Zutaten werden grob zerkleinert und anschließend püriert. Die Gazpacho wird gekühlt serviert und mit Olivenöl beträufelt. Ein absoluter Klassiker, der immer wieder begeistert!
Leichte Gazpacho mit frischen Tomaten und Gewürzen - Die Rezepte
Diese leichte Gazpacho-Variante enthält frische Tomaten, Gurken, Paprika, Knoblauch, rote Zwiebeln, Olivenöl, Weißweinessig und Gewürze wie Kreuzkümmel und Paprikapulver. Die Zutaten werden püriert und die Gazpacho anschließend gekühlt serviert. Sie ist besonders erfrischend und würzig zugleich. Perfekt für heiße Sommertage!
Spanische Gazpacho Rezept | VidaVida
Das Rezept von VidaVida für spanische Gazpacho ist eine authentische Variante dieses spanischen Klassikers. Neben den üblichen Zutaten werden außerdem Brot, Weintrauben und Mandeln verwendet. Die Gazpacho bekommt dadurch eine besondere Note und ist besonders cremig im Geschmack. Ein absoluter Genuss!
Gazpacho Rezept - Applethree - Food | Travel | Games
Das Rezept von Applethree ist eine moderne Interpretation von Gazpacho. Hier werden zusätzlich Mango, Limettensaft und Koriander verwendet, um der Gazpacho eine fruchtige und exotische Note zu verleihen. Die Zutaten werden püriert und die Gazpacho anschließend gekühlt serviert. Ein absoluter Geschmacksexplosion!
Gazpacho Andaluz - Rezept mit Bild - kochbar.de
Der Gazpacho Andaluz von kochbar.de ist die perfekte Variante für alle, die es gerne etwas scharf mögen. Neben den üblichen Zutaten wird hier außerdem eine Chilischote verwendet, um der Gazpacho eine angenehme Schärfe zu verleihen. Die Gazpacho wird gekühlt serviert und mit frischen Kräutern garniert. Ein absoluter Genuss für alle, die es gerne würzig mögen!
Authentic Gazpacho | Gimme Some Oven
Gimme Some Oven präsentiert euch ein authentisches Gazpacho-Rezept, das klassisch und einfach ist. Frische Tomaten, Gurken, Paprika, Knoblauch, Brot, Olivenöl und Essig werden verwendet, um diese leckere Gazpacho zuzubereiten. Die Zutaten werden püriert und die Gazpacho anschließend kühl serviert. Perfekt für heiße Sommertage!
Gazpacho Rezepte | Chefkoch
Auf Chefkoch findet ihr eine Vielzahl verschiedener Gazpacho-Rezepte. Von klassisch bis außergewöhnlich - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probiert euch doch einfach mal durch und findet eure ganz persönliche Lieblings-Gazpacho!
Gazpacho | BRIGITTE.de
Das Gazpacho-Rezept von BRIGITTE.de ist eine erfrischende Variante mit Joghurt. Neben Tomaten, Gurken, Paprika und Knoblauch wird hier zusätzlich griechischer Joghurt verwendet. Die Gazpacho wird püriert und gekühlt serviert. Eine leichte und cremige Abwandlung des Klassikers!
Gazpacho| Chefkoch
Das Rezept von Chefkoch für Gazpacho ist klassisch und einfach. Hier werden Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Weißweinessig, Olivenöl und etwas Brot verwendet. Die Zutaten werden püriert und die Gazpacho anschließend gekühlt serviert. Ein absoluter Klassiker, der immer wieder begeistert!
Gazpacho Rezept | LECKER
Das Rezept von LECKER für Gazpacho ist eine einfache und leckere Variante. Hier werden frische Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Essig verwendet. Die Zutaten werden püriert, die Gazpacho wird anschließend gekühlt serviert. Perfekt für heiße Sommertage!
Jetzt habt ihr genügend Inspiration für leckere Gazpacho-Rezepte. Probiert sie aus und findet euren persönlichen Favoriten!
Zubereitungszeit: Je nach Rezept und Aufwand etwa 15-30 Minuten
Portionen: Je nach Rezept und Menge ca. 4-6 Portionen
Nährwertangaben: Die genauen Nährwertangaben variieren je nach Rezept und Zutaten. Gazpacho ist jedoch generell kalorienarm und enthält viele gesunde Vitamine und Mineralstoffe.
Tipp: Die Gazpacho kann nach Belieben mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern verfeinert werden. Probiert euch aus und findet eure persönliche Lieblingsmischung!
