Heute teilen wir einige leckere Granatapfel-Rezepte mit dir. Granatäpfel sind nicht nur köstlich, sondern auch voller gesunder Inhaltsstoffe. Die süßen roten Kerne sehen nicht nur schön aus, sondern haben auch viele gesundheitliche Vorteile. Wir haben eine Auswahl an Rezepten für dich zusammengestellt, damit du den köstlichen Geschmack dieser faszinierenden Frucht genießen kannst.
Granatapfel-Gericht
Zutaten:
- 2 reife Granatäpfel
- 200 Gramm frischer Feta-Käse
- 1 Salatgurke
- Eine Handvoll frische Minzblätter
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Granatäpfel halbieren und die Kerne vorsichtig herauslösen.
- Feta-Käse in kleine Würfel schneiden.
- Salatgurke schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Minzblätter grob hacken.
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren einige Minzblätter als Garnitur verwenden.
Wie bereitet man es zu:
Dieses Granatapfel-Gericht ist einfach zuzubereiten. Folge einfach den Schritten und genieße das köstliche Ergebnis.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dieses Gerichts dauert etwa 15 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält dieses Gericht etwa 150 Kalorien, 8 g Fett, 12 g Kohlenhydrate und 10 g Protein.
Granatapfel-Kuchen
Zutaten:
- 200 Gramm Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 200 Gramm Butter
- 100 Gramm Zucker
- 4 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 reife Granatäpfel
Anleitung:
- Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
- Butter und Zucker in einer separaten Schüssel cremig rühren.
- Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Vanilleextrakt hinzufügen und gut mischen.
- Die Mehlmischung nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
- Granatäpfel halbieren und die Kerne vorsichtig herauslösen.
- Die Hälfte der Granatapfelkerne in den Teig geben und vorsichtig unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und glattstreichen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 30-35 Minuten backen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Mit den restlichen Granatapfelkernen garnieren.
Wie bereitet man es zu:
Dieser Granatapfel-Kuchen ist ein wahrer Genuss. Du wirst den fruchtigen Geschmack der Granatapfelkerne lieben.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dieses Kuchens dauert etwa 45 Minuten, inklusive Backzeit.
Portionen:
Der Kuchen ist ausreichend für 8 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält dieser Kuchen etwa 250 Kalorien, 15 g Fett, 24 g Kohlenhydrate und 4 g Protein.
Entdecke die köstlichen Möglichkeiten der Granatäpfel und verwöhne dich mit diesen einzigartigen Rezepten. Genieße den süßen Geschmack der roten Kerne und profitiere von den gesundheitlichen Vorteilen dieser wunderbaren Frucht!
