Hähnchenbrust in einer Tomaten Frischkäse Sauce - Zu Faul Zum Kochen
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Rezept bist, dann probiere doch mal diese Hähnchenbrust in einer Tomaten Frischkäse Sauce aus. Es ist perfekt für die faulen Tage, an denen du keine Lust hast lange in der Küche zu stehen, aber dennoch eine leckere Mahlzeit genießen möchtest.
Zutaten:
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 200g Tomaten (passiert)
- 100g Frischkäse
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gehackte frische Kräuter (z.B. Basilikum oder Petersilie)
Anleitung:
- Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anbraten.
- Die Hähnchenbrustfilets hinzufügen und von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Nun die passierten Tomaten hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- Den Frischkäse unterrühren und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die gehackten Kräuter unterheben und die Hähnchenbrust in der Sauce gar ziehen lassen.
Wie bereitest du das Gericht zu?
Das Gericht ist super einfach zuzubereiten. Zuerst musst du die Zwiebel und den Knoblauch hacken. Dann brätst du sie in einer Pfanne mit Olivenöl an, bis sie glasig sind. Anschließend gibst du die Hähnchenbrustfilets in die Pfanne und brätst sie von beiden Seiten goldbraun an. Danach fügst du die passierten Tomaten hinzu und lässt alles bei mittlerer Hitze köcheln. Sobald die Hähnchenbrust gar ist, gibst du den Frischkäse und die gehackten Kräuter in die Sauce und lässt alles noch ein paar Minuten ziehen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für dieses Gericht beträgt etwa 30 Minuten.
Portionen:
Dieses Rezept ist für 2 Portionen geeignet.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für dieses Gericht können variieren, abhängig von den verwendeten Zutaten und der Portionsgröße. Hier sind jedoch einige grobe Schätzungen:
- Kalorien: etwa 300 pro Portion
- Eiweiß: etwa 30g pro Portion
- Kohlenhydrate: etwa 10g pro Portion
- Fett: etwa 15g pro Portion
Tipps:
- Du kannst das Gericht mit frischen Kräutern garnieren oder zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzufügen.
- Serveiere die Hähnchenbrust mit Beilagen wie Reis, Nudeln oder Salat für eine vollständige Mahlzeit.
- Wenn du die Sauce etwas cremiger magst, kannst du mehr Frischkäse hinzufügen.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich statt Hähnchenbrust auch Hähnchenschenkel verwenden?
Antwort: Ja, du kannst auch Hähnchenschenkel verwenden, wenn du möchtest. Die Garzeit kann jedoch etwas länger sein.
Frage: Kann ich die Sauce auch mit anderen Gewürzen verfeinern?
Antwort: Ja, du kannst die Sauce nach Belieben mit weiteren Gewürzen wie beispielsweise Paprika oder Oregano verfeinern.
Frage: Kann ich die Hähnchenbrust in der Sauce auch im Ofen garen?
Antwort: Ja, das ist möglich. Du kannst die Hähnchenbrust in einer Auflaufform mit der Sauce bedecken und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 20-25 Minuten garen.
Dieses Rezept für Hähnchenbrust in einer Tomaten Frischkäse Sauce ist perfekt für faule Tage, an denen du keine Lust auf aufwändiges Kochen hast, aber dennoch eine leckere Mahlzeit genießen möchtest. Probier es aus und lass dich von dem einfachen und dennoch köstlichen Geschmack überzeugen!
Hähnchenbrust in einer Knoblauch Parmesan Sauce - Zu Faul Zum Kochen
Wenn du Knoblauch und Parmesan liebst, dann ist dieses Rezept für Hähnchenbrust in einer Knoblauch Parmesan Sauce genau das Richtige für dich. Es ist einfach zuzubereiten und unglaublich lecker.
Zutaten:
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 4 Knoblauchzehen
- 50g geriebener Parmesan
- 100ml Sahne
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er goldbraun ist.
- Die Hähnchenbrustfilets hinzufügen und von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Den Parmesan und die Sahne hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Hähnchenbrust in der Sauce gar ziehen lassen.
Wie bereitest du das Gericht zu?
Die Zubereitung dieses Gerichts ist denkbar einfach. Du schälst die Knoblauchzehen und hackst sie fein. Dann brätst du den Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl an, bis er goldbraun ist. Anschließend gibst du die Hähnchenbrustfilets in die Pfanne und brätst sie von beiden Seiten goldbraun an. Danach fügst du den geriebenen Parmesan und die Sahne hinzu und lässt alles bei mittlerer Hitze köcheln, bis die Sauce eindickt. Zum Schluss musst du das Gericht nur noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Hähnchenbrust in der Sauce gar ziehen lassen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für dieses Gericht beträgt etwa 30 Minuten.
Portionen:
Dieses Rezept ist für 2 Portionen geeignet.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für dieses Gericht können variieren, abhängig von den verwendeten Zutaten und der Portionsgröße. Hier sind jedoch einige grobe Schätzungen:
- Kalorien: etwa 400 pro Portion
- Eiweiß: etwa 40g pro Portion
- Kohlenhydrate: etwa 5g pro Portion
- Fett: etwa 25g pro Portion
Tipps:
- Du kannst das Gericht nach Belieben mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum garnieren.
- Wenn du es etwas würziger magst, kannst du noch etwas geriebenen Parmesan über die Hähnchenbrust streuen, bevor du sie in der Sauce gar ziehen lässt.
- Serveiere die Hähnchenbrust mit Beilagen wie Nudeln, Reis oder einem frischen Salat.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich statt Hähnchenbrust auch Hähnchenschnitzel verwenden?
Antwort: Ja, du kannst auch Hähnchenschnitzel verwenden, wenn du möchtest. Die Garzeit kann jedoch etwas kürzer sein.
Frage: Kann ich die Sauce auch mit anderen Käsesorten zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst die Sauce auch mit anderen Käsesorten wie Gouda oder Cheddar zubereiten.
Frage: Kann ich die Hähnchenbrust auch grillen?
Antwort: Ja, du kannst die Hähnchenbrust auch auf dem Grill zubereiten. Bestreiche sie einfach mit etwas Olivenöl und grille sie bei mittlerer Hitze, bis sie gar ist.
Probier dieses Rezept für Hähnchenbrust in einer Knoblauch Parmesan Sauce aus und lass dich von dem intensiven Geschmack begeistern. Es ist genau das Richtige für alle Knoblauch- und Käseliebhaber!
Hähnchenbrust in Sahnesoße raffiniert gefüllt im Backofen…
Dieses Rezept für Hähnchenbrust in Sahnesoße ist raffiniert gefüllt und wird im Backofen zubereitet. Es ist eine leckere und einfache Möglichkeit, Hähnchenbrust zu einem besonderen Gericht aufzupeppen.
Zutaten:
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 100g Schinken (gekocht)
- 100g Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 200ml Sahne
- 1 EL Mehl
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Hähnchenbrustfilets längs einschneiden, jedoch nicht ganz durchschneiden, sodass eine Tasche entsteht.
- Den Schinken und den Käse in kleine Stücke schneiden und in die Taschen der Hähnchenbrustfilets füllen.
- In einer Pfanne die Butter erhitzen und die gefüllten Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten anbraten.
- Die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen und mit Sahne übergießen.
- Das Mehl in die Sahne einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Hähnchenbrustfilets im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für etwa 25-30 Minuten garen, bis sie durchgegart sind.
Wie bereitest du das Gericht zu?
Die Zubereitung dieses Gerichts ist einfach. Du schneidest die Hähnchenbrustfilets längs ein, jedoch nicht ganz durch, sodass eine Tasche entsteht. Dann füllst du die Taschen mit Schinken und Käse. Anschließend brätst du die gefüllten Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten an. Danach legst du die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform und übergießt sie mit Sahne. Das Mehl rührst du in die Sahne ein und schmeckst alles mit Salz und Pfeffer ab. Zum Schluss musst du die Hähnchenbrustfilets nur noch im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für etwa 25-30 Minuten garen, bis sie durchgegart sind.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für dieses Gericht beträgt etwa 45 Minuten.
Portionen:
Dieses Rezept ist für 2 Portionen geeignet.
