Köstliche Hähnchenschenkel sind ein beliebter Klassiker in der deutschen Küche. Saftig und knusprig zugleich bieten sie ein wunderbares Geschmackserlebnis. Hier sind einige Rezepte, die zeigen, wie einfach und lecker Hähnchenschenkel zubereitet werden können.
Schaut Euch unser leckeres Rezept für Hähnchenschenkel von der
Zutaten:
- 4 Hähnchenschenkel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Paprikapulver
- Optional: frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian
Anleitung:
- Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die Hähnchenschenkel gründlich waschen und trocken tupfen.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Nach Belieben frische Kräuter hinzufügen.
- Die Hähnchenschenkel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für etwa 30-40 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
So einfach ist es, köstliche Hähnchenschenkel von der zuzubereiten. Guten Appetit!
Hähnchenschenkel “scharf” - Rezept - kochbar.de
Zutaten:
- 8-10 Hähnchenschenkel
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Paprikapulver
- 1 TL Cayennepfeffer
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Paprikapulver und Cayennepfeffer hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Hähnchenschenkel in die Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze für etwa 25-30 Minuten garen.
Serviere die “scharfen” Hähnchenschenkel mit einer Beilage deiner Wahl und genieße das pikante Aroma.
Knusprige Hähnchenkeulen / Hähnchenschenkel aus dem Ofen
Zutaten:
- 8 Hähnchenschenkel
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver
- 2 TL Knoblauchpulver
- 2 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen.
- In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Hähnchenschenkel mit der Gewürzmischung einreiben und für etwa 40 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis sie knusprig sind.
Genieße knusprige Hähnchenschenkel aus dem Ofen, die perfekt zu Kartoffeln oder Salat passen.
Hähnchenschenkel mit Ofen – Schmand – Gemüse – Einfache Rezepte
Zutaten:
- 4 Hähnchenschenkel
- 500 g gemischtes Gemüse (z. B. Karotten, Paprika, Zucchini)
- 200 g Schmand
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Paprikapulver
- Knoblauchpulver
- Olivenöl
Anleitung:
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen.
- In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermischen.
- Die Hähnchenschenkel mit der Gewürzmischung einreiben und in eine Auflaufform legen.
- Das Gemüse waschen, schälen und in Stücke schneiden. Das Gemüse um die Hähnchenschenkel herum anordnen.
- Die Auflaufform in den Backofen stellen und für etwa 40-45 Minuten backen, bis das Fleisch gar ist und das Gemüse weich ist.
- Den Schmand über die Hähnchenschenkel und das Gemüse geben und servieren.
Dieses köstliche Gericht aus Hähnchenschenkeln, Ofen, Schmand und Gemüse ist ein wahrer Genuss für Gaumen und Augen.
Hähnchenschenkel aus der Pfanne gebraten
Zutaten:
- 4 Hähnchenschenkel
- 3 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Rosmarin
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Hähnchenschenkel gründlich waschen und trocken tupfen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenschenkel darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Die Knoblauchzehen pressen und ebenfalls in die Pfanne geben.
- Rosmarin und Thymian hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Hähnchenschenkel bei mittlerer Hitze für etwa 15-20 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
Serviere die knusprigen Hähnchenschenkel aus der Pfanne mit Beilagen deiner Wahl und genieße den leckeren Geschmack.
22+ Rezept Hähnchenschenkel Im Backofen - Rezeptideen
Zutaten:
- 8 Hähnchenschenkel
- 4 EL Olivenöl
- 2 Zitronen
- 4 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Paprikapulver
- Chiliflocken (optional)
Anleitung:
- Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen.
- In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und nach Belieben Chiliflocken vermischen.
- Die Hähnchenschenkel mit der Gewürzmischung einreiben und in eine Auflaufform legen.
- Die Zitronen halbieren und den Saft über die Hähnchenschenkel pressen.
- Die Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. Über die Hähnchenschenkel streuen.
- Die Auflaufform in den Backofen stellen und für etwa 45-50 Minuten backen, bis das Fleisch durchgegart und die Haut knusprig ist.
Leckere Hähnchenschenkel aus dem Backofen sind eine perfekte Mahlzeit für die ganze Familie. Einfach köstlich!
Grillen Hähnchenkeule BBQ
Zutaten:
- 8 Hähnchenkeulen
- 4 EL Barbecue-Sauce
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Paprikapulver
- Zitronensaft
Anleitung:
- Die Hähnchenkeulen gründlich waschen und trocken tupfen.
- In einer Schüssel Barbecue-Sauce, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zitronensaft vermischen.
- Die Hähnchenkeulen mit der Marinade einreiben und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Auf dem Grill die Hähnchenkeulen von beiden Seiten grillen, bis sie durchgegart und schön gebräunt sind.
Serviere die gegrillten Hähnchenkeulen mit einer Beilage deiner Wahl und genieße den rauchigen BBQ-Geschmack.
Hähnchenschenkel vom Blech
Zutaten:
- 8 Hähnchenschenkel
- 4 EL Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Paprikapulver
Anleitung:
- Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen.
- In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und zerdrückte Knoblauchzehen vermischen.
- Die Hähnchenschenkel mit der Marinade einreiben und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
- Das Blech in den Backofen stellen und für ca. 45 Minuten backen, bis die Hähnchenschenkel durchgegart und knusprig sind.
Hähnchenschenkel vom Blech sind eine einfache und dennoch köstliche Mahlzeit, die perfekt für die ganze Familie geeignet ist.