Karottensalat Rezept Mit Curry Und Rosinen – Orientalische Note

Heute möchte ich Ihnen ein köstliches Rezept für einen saftigen Karottensalat vorstellen. Dieser erfrischende Salat ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten. Hier sind die Zutaten und Anweisungen, um diesen leckeren Karottensalat zuzubereiten:

Karottensalat von natusja | Chefkoch

Zutaten:

• 500 g Karotten
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken
• Optional: gehackte frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander

Anleitung:

1. Die Karotten schälen und mit einem Gemüseschneider in dünne Streifen schneiden.
2. In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Karottenstreifen in die Schüssel geben und gut mit der Dressingmischung vermengen.
4. Nach Belieben frische Kräuter hinzufügen und nochmals vermengen.
5. Den Karottensalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
6. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.

Karottensalat 1 | Karotten salat, Karottensalat, Rezepte gesund

Zutaten:

• 400 g Karotten
• 1 Zitrone
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken
• Optional: gehackte frische Petersilie

Anleitung:

1. Die Karotten waschen, schälen und mit einem Julienne-Schneider in dünne Streifen schneiden.
2. Die Zitrone auspressen und den Saft über die Karotten gießen.
3. Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
4. Den Karottensalat für ca. 15 Minuten ziehen lassen.
5. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.

Karottensalat Rohkost - Frisch - lecker - gesund - Rezept mit Bild

Zutaten:

• 500 g Karotten
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Honig
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anleitung:

1. Die Karotten waschen, schälen und raspeln.
2. In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Die geraspelten Karotten hinzufügen und gut mit der Dressingmischung vermischen.
4. Den Karottensalat für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
5. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.

Karottensalat Rezept - GuteKueche.ch

Zutaten:

• 600 g Karotten
• 4 EL Olivenöl
• 2 EL Zitronensaft
• 1 TL Senf
• 1 TL Honig
• Salz, Pfeffer und Paprika zum Abschmecken

Anleitung:

1. Die Karotten schälen und grob raspeln.
2. In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Honig, Salz, Pfeffer und Paprika vermischen.
3. Die geraspelten Karotten hinzufügen und gut mit der Dressingmischung vermengen.
4. Den Karottensalat für ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
5. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.

Probieren Sie diese leckeren Karottensalat-Rezepte aus und genießen Sie eine gesunde und erfrischende Beilage. Karotten sind reich an Vitaminen und Nährstoffen, die gut für Ihre Gesundheit sind. Guten Appetit!