Guten Tag, liebe Leute! Heute haben wir ein wunderbares Rezept für Schnelle Kartoffelpuffer aus Kloßteig für euch. Die Kartoffelpuffer sind super einfach zuzubereiten und schmecken einfach köstlich. Also schnappt euch den Kloßteig und lasst uns an die Arbeit gehen.
Rezept: Schnelle Kartoffelpuffer aus Kloßteig von KathiPassenger
Zutaten:
- 500g Kloßteig
- 2 große Kartoffeln, geschält und gerieben
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Eier
- 3 EL Mehl
- Salz
- Pfeffer
- Öl zum Braten
Anleitung:
- In einer Schüssel den Kloßteig mit den geriebenen Kartoffeln, der gehackten Zwiebel, den Eiern und dem Mehl vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise darin zu Kartoffelpuffern braten.
- Die Kartoffelpuffer von beiden Seiten goldbraun braten, bis sie knusprig sind.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Und voilà! Schon sind eure köstlichen Kartoffelpuffer aus Kloßteig fertig. Aber lasst uns nicht hier aufhören, wir haben noch weitere köstliche Rezepte mit Kloßteig für euch.
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Nun wisst ihr, wie vielseitig Kloßteig verwendet werden kann. Also nichts wie ran an den Herd und diese köstlichen Rezepte ausprobieren. Guten Appetit!
