Ich habe einige leckere Rezepte mit Kotelett gefunden, die ich unbedingt mit euch teilen möchte! Diese Gerichte werden euch sicherlich das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Also lasst uns direkt loslegen!
Kotelett paniert nach Uromas Art
Zutaten:
- 4 Schweinekoteletts
- 2 Eier
- 150 g Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Schüssel die Eier verquirlen.
- Die Koteletts zuerst in den Eiern wenden und anschließend in den Semmelbröseln panieren.
- In einer Pfanne Öl erhitzen und die panierten Koteletts darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Wie man sehen kann, ist dieses Rezept recht einfach zuzubereiten und bringt dennoch viel Geschmack auf den Teller.
Überbackene Koteletts
Zutaten:
- 4 Schweinekoteletts
- 200 g geriebener Käse
- 4 Esslöffel Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Pfanne die Koteletts von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Den geriebenen Käse über die Koteletts streuen und die Sahne gleichmäßig darüber verteilen.
- Das Ganze im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 10 Minuten lang überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Die überbackenen Koteletts sind ein wahrer Gaumenschmaus und eignen sich hervorragend als Hauptgericht für ein festliches Abendessen.
Kassler-Kotelett-Rezepte
Zutaten:
- 4 Kassler-Koteletts
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Kassler-Koteletts mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- In einer Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch in etwas Öl anbraten.
- Die Koteletts hinzufügen und von beiden Seiten anbraten, bis sie durchgegart sind.
Das Kassler-Kotelett ist ein klassisches deutsches Gericht und zeichnet sich durch seinen würzigen Geschmack aus. Serviert mit einer Beilage und etwas Gemüse ist es eine köstliche Mahlzeit für die ganze Familie.
Ich hoffe, euch haben diese Kotelett-Rezepte gefallen! Probiert sie aus und lasst euch von dem unglaublichen Geschmack überraschen. Guten Appetit!