Ich habe ein paar leckere Dessertrezepte für euch gefunden, die euch garantiert zum Lachen bringen werden! Hier sind meine Favoriten:
Schoko-Tiramisu – für Groß & Klein ohne Kaffee und Ei
Starten wir mit einer etwas anderen Version des beliebten italienischen Desserts. Schoko-Tiramisu ist eine großartige Alternative für diejenigen, die keinen Kaffee mögen oder kein Ei verwenden möchten. Das Rezept ist super einfach und wird sicherlich von der ganzen Familie geliebt!
### Zutaten:
- 200 g Schokoladenkekse
- 500 g Mascarpone
- 250 ml Sahne
- 50 g Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Kakao
- Eine Prise Salz
- Schokoladenstreusel zum Garnieren
Zubereitung:
- Die Schokoladenkekse grob zerkleinern und beiseite stellen.
- In einer großen Schüssel die Mascarpone, Sahne, Zucker, Vanilleextrakt, Kakao und Salz vermischen. Die Mischung gut verrühren, bis sie glatt und cremig ist.
- Die Hälfte der zerkleinerten Schokoladenkekse in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
- Eine Schicht der Mascarpone-Creme über die Kekse gießen und glatt streichen.
- Den Vorgang mit einer weiteren Schicht Kekse und Mascarpone-Creme wiederholen.
- Mit Schokoladenstreuseln garnieren und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kaltstellen, damit das Tiramisu fest wird.
- Vor dem Servieren das Schoko-Tiramisu in Stücke schneiden und genießen!
Das Schoko-Tiramisu ist eine köstliche Variante des klassischen Tiramisus und wird bestimmt nicht nur den kleinen Naschkatzen, sondern auch den Erwachsenen schmecken!
Löffelbiskuit-Torte: Wandelbares Rezept
Die Löffelbiskuit-Torte ist ein echter Klassiker und kann mit verschiedenen Füllungen und Toppings zubereitet werden. Hier ist eine Variante, die euch garantiert zum Schmunzeln bringen wird!
### Zutaten:
- 300 g Löffelbiskuit
- 500 g Quark
- 300 g Mascarpone
- 200 g Sahne
- 100 g Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- Früchte nach Wahl zum Garnieren
Zubereitung:
- Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Boden mit einer Schicht Löffelbiskuit bedecken.
- In einer großen Schüssel Quark, Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanilleextrakt verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Einen Teil der Quark-Mascarpone-Creme gleichmäßig auf dem Löffelbiskuit verteilen.
- Eine weitere Schicht Löffelbiskuit darauflegen und mit der restlichen Creme bedecken.
- Die Torte für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird.
- Vor dem Servieren die Löffelbiskuit-Torte mit frischen Früchten garnieren und schmecken lassen!
Die Löffelbiskuit-Torte ist ein echter Hingucker und wird bei jeder Gelegenheit für Begeisterung sorgen. Probiert es aus und lasst euch von dem leckeren Geschmack überzeugen!
Zitronen - Philadelphiakuchen
Wer es lieber fruchtig mag, ist mit dem Zitronen-Philadelphiakuchen bestens bedient. Dieses köstliche Rezept bringt euch garantiert zum Lachen!
### Zutaten:
- 200 g Löffelbiskuit
- 500 g Philadelphia Frischkäse
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- Saft und Abrieb von 2 Zitronen
- 50 g Mehl
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine runde Springform mit Backpapier auslegen.
- Die Löffelbiskuits grob zerkleinern und gleichmäßig auf dem Boden der Springform verteilen.
- In einer großen Schüssel Philadelphia Frischkäse, Zucker, Eier, Zitronensaft, Zitronenabrieb und Mehl verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die Philadelphia-Zitronen-Mischung über die Löffelbiskuits gießen und glatt streichen.
- Den Kuchen für ca. 40-45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben und genießen!
Der Zitronen-Philadelphiakuchen ist herrlich erfrischend und ein wahrer Genuss für alle Zitronenliebhaber. Probiert es aus und zaubert euch damit ein Lächeln auf die Lippen!
Weitere köstliche Rezeptideen mit Löffelbiskuit
Löffelbiskuit ist ein vielseitiger Keks, der sich perfekt für viele verschiedene Dessertrezepte eignet. Hier sind einige weitere Ideen, wie ihr Löffelbiskuit in eure Favoriten verwandeln könnt:
- Löffelbiskuit-Tiramisu: Lasst euch von diesem klassischen italienischen Dessert inspirieren und bereitet eine köstliche Tiramisu-Variante mit Löffelbiskuit statt Biskuitboden zu.
- Malakofftorte mit Löffelbiskuits: Diese einfache Torte ohne Backen wird mit einer leckeren Creme aus Mascarpone, Sahne und Löffelbiskuits zubereitet.
- Limoncello-Tiramisu mit Löffelbiskuit: Für alle Limoncello-Liebhaber gibt es diese erfrischende Variante des Tiramisus mit einer Kombination aus Löffelbiskuit und Limoncello.
- NO BAKE Bananenrolle aus dem Kühlschrank: Diese leichte und erfrischende Bananenrolle wird ohne Backen zubereitet und ist ein absoluter Hit für die Sommerzeit.
Lasst eurer Kreativität freien Lauf und probiert diese köstlichen Rezepte mit Löffelbiskuit aus. Ihr werdet begeistert sein!
Fazit
Ich hoffe, euch hat meine Auswahl an lustigen Dessertrezepten gefallen. Die Schoko-Tiramisu, Löffelbiskuit-Torte, Zitronen-Philadelphiakuchen und die weiteren Rezeptideen mit Löffelbiskuit sind nicht nur super lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Probiert sie aus und zaubert euch und euren Lieben ein Lächeln ins Gesicht!
