Marmor Muffin Rezepte Kochbar

Marmor-Muffins sind ein absoluter Klassiker und erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch herrlich saftig und schokoladig. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du ganz einfach Marmor-Muffins zubereiten kannst.

Marmor-Muffins

Bild von Marmor-Muffins

Zutaten:

  • 200 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 4 EL Kakaopulver
  • 4 EL Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen und Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
  2. In einer Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren.
  3. Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
  4. Mehl und Backpulver vermischen und zur Masse sieben. Alles gut verrühren.
  5. Die Hälfte des Teigs in eine separate Schüssel geben.
  6. Zum restlichen Teig Kakaopulver, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
  7. Abwechselnd etwas hellen und dunklen Teig in die Muffinförmchen füllen.
  8. Mit einem Zahnstocher vorsichtig Marmor-Muster in den Teig ziehen.
  9. Die Muffins für ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  10. Aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.

Die Zubereitung dieser leckeren Marmor-Muffins dauert etwa 20 Minuten und die Backzeit beträgt 20-25 Minuten. Das Rezept ergibt ca. 12 Muffins.

Für diese Marmor-Muffins benötigst du keine speziellen Zutaten und die Zubereitung ist wirklich kinderleicht. Du kannst die Muffins nach Belieben verfeinern, indem du zum Beispiel Schokoladenstückchen oder Nüsse in den Teig gibst.

Probier doch auch mal Marmormuffins mit Kirschen aus. Diese Variante ist besonders fruchtig und erfrischend. Dazu einfach einige entsteinte Kirschen auf den Teig geben, bevor du die Muffins in den Ofen schiebst.

Marmormuffins mit Kirschen

Bild von Marmormuffins mit Kirschen

Zutaten:

  • 200 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 4 EL Kakaopulver
  • 4 EL Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Handvoll entsteinte Kirschen

Anleitung:

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen und Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
  2. In einer Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren.
  3. Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
  4. Mehl und Backpulver vermischen und zur Masse sieben. Alles gut verrühren.
  5. Die Hälfte des Teigs in eine separate Schüssel geben.
  6. Zum restlichen Teig Kakaopulver, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
  7. Abwechselnd etwas hellen und dunklen Teig in die Muffinförmchen füllen.
  8. Auf jeden Muffin einige entsteinte Kirschen geben.
  9. Die Muffins für ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  10. Aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.

Mit diesem Rezept kannst du ganz einfach mal etwas Neues ausprobieren und deinen Muffins eine fruchtige Note verleihen.

Ich hoffe, dass dir diese Rezepte für Marmor-Muffins gefallen haben und du sie bald ausprobieren möchtest. Sie eignen sich perfekt als süßer Snack für zwischendurch oder als Mitbringsel für Freunde und Familie.

Genieße die saftigen Marmor-Muffins und lasse dich von ihrem köstlichen Geschmack verführen!