Heute möchten wir dir eine Auswahl köstlicher Milchreis Rezepte präsentieren, die du unbedingt ausprobieren solltest. Milchreis ist ein beliebtes Dessert und eine wahre Gaumenfreude. Aromatisch, cremig und einfach lecker! Egal ob klassisch mit Zimt und Zucker oder mit exotischem Touch, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Milchreis Rezept 1: Milchreis mit Zimt und Zucker
Der beste Milchreis gelingt dir mit diesem einfachen Rezept. Die Zutaten sind:
- 200 g Milchreis
- 1 Liter Milch
- 4 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- Optional: Zimt und Zucker zum Bestreuen
So bereitest du den Milchreis zu:
1. Den Milchreis, die Milch, den Zucker, den Zimt und das Salz in einem Topf vermengen.
2. Das Ganze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich und die Milch eingedickt ist. Dabei regelmäßig umrühren.
3. Den Milchreis vom Herd nehmen und noch etwa 10 Minuten ziehen lassen.
4. Den Milchreis auf Schüsseln verteilen und nach Belieben mit etwas Zimt und Zucker bestreuen.
5. Heiß oder kalt servieren und genießen!
Milchreis Rezept 2: Veganer Milchreis mit Kokosmilch und Kirschen
Für eine vegane Variante des Milchreises benötigst du folgende Zutaten:
- 200 g Milchreis
- 400 ml Kokosmilch
- 400 ml Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch deiner Wahl)
- 4 EL Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Kirschen (frisch oder tiefgefroren)
So gehst du vor:
1. Den Milchreis, die Kokosmilch, die Mandelmilch, den Ahornsirup und das Vanilleextrakt in einem Topf vermischen.
2. Alles zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit absorbiert hat. Dabei regelmäßig umrühren.
3. Währenddessen die Kirschen entsteinen und halbieren.
4. Den gekochten Milchreis in Schüsseln füllen und mit den Kirschen garnieren.
5. Den veganen Milchreis warm oder kalt servieren und sich verwöhnen lassen!
Milchreis Rezept 3: Vanille-Milchreis
Ein Hauch von Vanille verleiht diesem Milchreis eine besondere Note. Die Zutaten sind:
- 200 g Milchreis
- 1 Liter Milch
- 4 EL Zucker
- 1 Vanilleschote
- 1 Prise Salz
- Optional: Früchte oder Soße zum Servieren
So gelingt dir der Vanille-Milchreis:
1. Den Milchreis, die Milch, den Zucker, das Mark der Vanilleschote und das Salz in einem Topf vermengen.
2. Alles zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich und die Milch eingedickt ist. Dabei regelmäßig umrühren.
3. Den Vanille-Milchreis vom Herd nehmen und noch etwa 10 Minuten ziehen lassen.
4. Den warmen Milchreis in Schüsseln füllen und nach Belieben mit Früchten oder einer leckeren Soße servieren.
5. Lasst es euch schmecken!
Das waren nur drei köstliche Variationen von Milchreis Rezepten. Probiere doch auch die anderen Rezepte aus und lass dich von ihrer Vielfalt überraschen. Egal ob als Nachtisch, zum Frühstück oder einfach zwischendurch - Milchreis ist immer eine gute Wahl! Guten Appetit!
