Osterbrot Rezept Kochbar Ei Ohne Hefeteig

“Hey, meine lustigen Leute! Ostern steht vor der Tür und das bedeutet, dass es Zeit ist, unser geliebtes Osterbrot zu backen. Ich habe eine wunderbare Sammlung von Bildern und Rezepten gefunden, die ich gerne mit euch teilen würde. Also lasst uns direkt in den Backspaß eintauchen!”

Osterbrot - Rezept | GuteKueche.de

Osterbrot - Rezept | GuteKueche.de

Um dieses köstliche Osterbrot zu zaubern, benötigst du folgende Zutaten:

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 ml lauwarme Milch
  • 80 g Butter
  • 50 g Rosinen

Bist du bereit? Hier kommt die Anleitung:

  1. Mische das Mehl, die Trockenhefe, den Zucker, das Salz und den Vanillezucker in einer großen Schüssel.
  2. Füge die Eier und die lauwarme Milch hinzu und knete den Teig kräftig durch.
  3. Schmelze die Butter in einem Topf und gib sie ebenfalls zum Teig.
  4. Füge die Rosinen hinzu und knete alles zu einem glatten Teig.
  5. Decke die Schüssel ab und lasse den Teig an einem warmen Ort für etwa eine Stunde gehen.
  6. Nach der Ruhezeit forme den Teig zu einem Brotlaib und lege ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  7. Heize den Backofen auf 180 Grad vor und backe das Osterbrot für ca. 30-40 Minuten bis es goldbraun ist.
  8. Nimm das Brot aus dem Ofen, lasse es abkühlen und dann ist es bereit, serviert zu werden.

Für die Zubereitung benötigst du etwa 15 Minuten, die Ruhezeit beträgt eine Stunde und die Backzeit beläuft sich auf 30-40 Minuten.

Osterbrot backen - einfach & fluffig | Backen macht glücklich

Osterbrot backen - einfach & fluffig | Backen macht glücklich

Na, wer hat Lust auf ein leichtes und fluffiges Osterbrot? Hier sind die Zutaten, die du brauchst:

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 ml lauwarme Milch
  • 80 g weiche Butter

Und so wird’s gemacht:

  1. Vermische das Mehl, die Trockenhefe, den Zucker, das Salz und den Vanillezucker in einer Schüssel.
  2. Gib die Eier, die lauwarme Milch und die weiche Butter hinzu.
  3. Knete alles zu einem geschmeidigen Teig.
  4. Decke die Schüssel mit einem Geschirrtuch ab und lasse den Teig an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde gehen.
  5. Forme den Teig zu einem Brotlaib und setze ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  6. Heize den Backofen auf 180 Grad vor und backe das Osterbrot für etwa 35-40 Minuten.
  7. Nimm das Brot aus dem Ofen und lasse es abkühlen, bevor du es genießt.

Das Osterbrot ist schnell zubereitet und in nur 15 Minuten kannst du es in den Backofen schieben. Die Backzeit beträgt etwa 35-40 Minuten.

Osterbrot mit Hefeteig und Mehl - Rezept mit Bild - kochbar.de

Osterbrot mit Hefeteig und Mehl - Rezept mit Bild - kochbar.de

Hast du schon einmal ein Osterbrot mit Hefeteig und Mehl gebacken? Hier sind die Zutaten:

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 250 ml lauwarme Milch
  • 80 g weiche Butter

Du kannst sicherlich den Teig kneten, aber hier ist eine einfache Anleitung:

  1. Vermische das Mehl, die Trockenhefe, den Zucker und das Salz in einer Schüssel.
  2. Gib die Eier, die lauwarme Milch und die weiche Butter hinzu.
  3. Knete alles zu einem geschmeidigen Teig.
  4. Decke die Schüssel mit einem Geschirrtuch ab und lasse den Teig für etwa 1 Stunde gehen.
  5. Forme den Teig zu einem Brot und setze ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  6. Backe das Osterbrot bei 180 Grad Celsius für ca. 30 Minuten.
  7. Lasse das Brot abkühlen und genieße es dann zu Ostern.

Die Zubereitung dauert ungefähr 15 Minuten, die Ruhezeit beträgt eine Stunde und die Backzeit beträgt ca. 30 Minuten.

Osterbrot nach traditionellem Rezept von Löffelschwinger80 | Chefkoch

Osterbrot nach traditionellem Rezept von Löffelschwinger80 | Chefkoch

Jetzt wird es traditionell! Hier ist das Rezept für ein Osterbrot nach einem alten Familienrezept:

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 ml lauwarme Milch
  • 80 g weiche Butter

Und jetzt geht’s los:

  1. Mische das Mehl, die Hefe, den Zucker, das Salz und den Vanillezucker in einer Schüssel.
  2. Gib die Eier, die lauwarme Milch und die weiche Butter hinzu.
  3. Knete alles zu einem geschmeidigen Teig.
  4. Decke die Schüssel ab und lasse den Teig an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde gehen.
  5. Forme den Teig zu einem Brot und setze es auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  6. Backe das Osterbrot bei 180 Grad Celsius für ca. 40-50 Minuten.
  7. Lass das Brot abkühlen und dann ist es bereit, verspeist zu werden.

Die Zubereitung dauert etwa 15 Minuten, die Ruhezeit beträgt eine Stunde und die Backzeit beträgt ca. 40-50 Minuten.

Osterbrot mit und ohne Rosinen - Rezept - Sweets & Lifestyle®

Osterbrot mit und ohne Rosinen - Rezept - Sweets & Lifestyle®

Suchst du nach einem Osterbrot mit oder ohne Rosinen? Hier sind die Zutaten, die du brauchst:

  • 700 g Mehl
  • 80 g Zucker
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 ml lauwarme Milch
  • 100 g weiche Butter
  • 100 g Rosinen (optional)

Jetzt geht’s ans Eingemachte:

  1. Vermische das Mehl, den Zucker, die Trockenhefe, das Salz und den Vanillezucker in einer Schüssel.
  2. Füge die Eier, die lauwarme Milch und die weiche Butter hinzu.
  3. Knete alles zu einem glatten Teig.
  4. Decke die Schüssel ab und lasse den Teig für ca. 1 Stunde gehen.
  5. Wenn du Rosinen magst, knete sie jetzt unter den Teig.
  6. Forme den Teig zu einem Brot und setze es auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  7. Backe das Osterbrot für ca. 40-45 Minuten bei 180 Grad Celsius.
  8. Nimm das Brot aus dem Ofen und lasse es abkühlen, bevor du es anschneidest.

Die Zubereitung dauert etwa 15 Minuten, die Ruhezeit beträgt eine Stunde und die Backzeit beträgt ca. 40-45 Minuten.

Osterbrot - Weihbrot backen » Das Rezept von Steirische Spezialitäten

Osterbrot - Weihbrot backen » Das Rezept von Steirische Spezialitäten

Willst du ein traditionelles Weihbrot zu Ostern backen? Hier sind die Zutaten:

  • 1 kg Mehl
  • 60 g frische Hefe
  • 70 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 50 g Butter
  • 500 ml lauwarme Milch
  • eine Handvoll Mehl zum Bemehlen

Auf geht’s zum Backen:

  1. Mische das Mehl, die Hefe, den Zucker und das Salz in einer Schüssel.
  2. Füge die Eier, die Butter und die lauwarme Milch hinzu.
  3. Knete alles zu einem geschmeidigen Teig.
  4. Decke die Schüssel ab und lasse den Teig an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen.
  5. Forme den Teig zu einem Laib und setze ihn auf ein bemehltes Blech.
  6. Backe das Osterbrot bei 180 Grad Celsius für ca. 40-50 Minuten oder bis es goldbraun ist.
  7. Lasse das Brot abkühlen und dann ist es fertig zum Servieren.

Die Zubereitung dauert etwa 20 Minuten, die Ruhezeit beträgt eine Stunde und die Backzeit beträgt ca. 40-50 Minuten.

Osterbrot nach traditionellem Rezept von Löffelschwinger80 | Chefkoch.de

Osterbrot nach traditionellem Rezept von Löffelschwinger80 | Chefkoch.de

Hier kommt noch ein traditionelles Rezept für ein Osterbrot nach dem Rezept von Löffelschwinger80:

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 ml lauwarme Milch
  • 80 g weiche Butter

Und so wird’s gemacht:

  1. Mische das Mehl, die Hefe, den Zucker, das Salz und den Vanillezucker in einer Schüssel.
  2. Gib die Eier, die lauwarme Milch und die weiche Butter hinzu.
  3. Knete alles zu einem geschmeidigen Teig.
  4. Deck