Frühlingsfest steht vor der Tür und was gibt es Schöneres als Ostertorten zu genießen? Hier finden Sie einige köstliche Rezepte, um diese festlichen Leckerbissen zuzubereiten.
- Ostertorten: Bunter Genuss für alle
Diese köstlichen Ostertorten sind ein wahrer Genuss. Mit ihren leuchtenden Farben und zarten Aromen werden sie sicherlich das Highlight Ihres Frühlingsfests sein. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 250 ml Milch
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Pck. Backpulver
- Lebensmittelfarben in gelb, grün und rosa
Anleitung:
- Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
- Eier und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig gleichmäßig auf drei Schüsseln aufteilen.
- In jede Schüssel eine andere Lebensmittelfarbe geben und gut vermischen.
- Eine runde Kuchenform einfetten und abwechselnd Teig der verschiedenen Farben einfüllen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 30-35 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und nach Belieben mit Zuckerguss und Ostereiern verzieren.
Genießen Sie diese fröhlichen Ostertorten mit Ihrer Familie und Freunden. Sie werden nicht nur schön aussehen, sondern auch köstlich schmecken!
- Süße Ostereier Plätzchen: Einfach unwiderstehlich
Diese süßen Ostereier Plätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch glutenfrei. Perfekt für alle, die auf eine glutenfreie Ernährung achten. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 200 g glutenfreies Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- bunte Zuckerschrift oder Lebensmittelfarben
- bunte Streusel
Anleitung:
- Alle Zutaten (außer Zuckerschrift und Streusel) in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
- Den Teig für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und mit einem Osterei-Ausstecher Formen ausstechen.
- Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 10-12 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen die Ostereier Plätzchen mit Zuckerschrift und Streuseln verzieren.
Diese süßen Ostereier Plätzchen sind nicht nur für glutenfreie Genießer ein wahrer Schatz, sondern auch für alle, die kleine Leckereien lieben.
- Süße Osterhasen aus Hefeteig: Ein Hefegebäck für Ostern
Diese süßen Osterhasen aus Hefeteig sind nicht nur niedlich anzusehen, sondern auch herrlich luftig und lecker. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 70 g Zucker
- 80 g Butter
- 1 Ei
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 Prise Salz
- Rosinen für die Augen
Anleitung:
- Mehl, Zucker, Trockenhefe und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Milch und Butter in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
- Die warme Milch-Butter-Mischung zum Mehl geben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen und zu Hasen formen.
- Die Hasen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit Rosinen Augen setzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Diese süßen Osterhasen aus Hefeteig sind nicht nur eine tolle Dekoration für Ihren Osterbrunch, sondern schmecken auch herrlich fluffig und butterig.
- Osterhasen aus Quark-Öl-Teig: Zart und köstlich
Diese Osterhasen aus Quark-Öl-Teig sind nicht nur niedlich anzusehen, sondern auch unglaublich lecker. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 250 g Quark
- 6 EL Öl
- 6 EL Milch
- 150 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 500 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
Anleitung:
- Quark, Öl, Milch, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz in eine Schüssel geben und verrühren.
- Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig für etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Aus dem Teig Osterhasen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten goldbraun backen.
Diese Osterhasen aus Quark-Öl-Teig sind nicht nur lecker, sondern machen auch optisch einiges her. Ein wahrer Genuss für die ganze Familie!
Genießen Sie diese herrlichen Osterleckereien mit Ihren Lieben und feiern Sie das Frühlingsfest in vollen Zügen. Frohe Ostern!