Pralinen Rezept Schneekugeln Mit Verpoorten

Pralinen selber machen

Du möchtest deine eigenen Pralinen zubereiten und damit deine Liebsten verwöhnen? Kein Problem! Mit unseren einfachen Rezepten gelingt dir das im Handumdrehen. Ob du Schokoladenliebhaber bist oder lieber fruchtige Variationen magst, hier findest du genau das Richtige für dich.

Eierlikör-Pralinen

Eine köstliche Variation sind unsere Eierlikör-Pralinen. Sie sind schnell und einfach zubereitet und schmecken einfach himmlisch. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Eierlikör
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 50 g Puderzucker

Anleitung:

  1. Die Zartbitterschokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen.
  2. Eierlikör, gemahlene Mandeln und Puderzucker hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Masse in Pralinenformen füllen und für ca. 2 Stunden kalt stellen.
  4. Nach Belieben mit Schokoladenraspeln oder Nüssen garnieren.
  5. Die Pralinen vorsichtig aus den Formen lösen und servieren.

Diese Eierlikör-Pralinen sind ein wahrer Genuss. Sie eignen sich perfekt als kleines Geschenk oder als süße Versuchung für zwischendurch.

Schneekugeln mit Verpoorten Eierlikör

Eine besondere Köstlichkeit sind unsere Schneekugeln mit Verpoorten Eierlikör. Sie sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein Hingucker. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 200 g weiße Schokolade
  • 100 ml Verpoorten Eierlikör
  • 80 g Kokosraspeln
  • 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

  1. Die weiße Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen.
  2. Verpoorten Eierlikör, Kokosraspeln und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Masse zu kleinen Kugeln formen und auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
  4. Für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, bis die Kugeln fest geworden sind.
  5. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Diese Schneekugeln mit Verpoorten Eierlikör sind ein wahrer Genuss. Sie sehen aus wie kleine Schneebälle und schmecken himmlisch nach Kokos und Eierlikör.

Kaffee-Trüffel-Pralinen

Wenn du Kaffeeliebhaber bist, werden dich unsere Kaffee-Trüffel-Pralinen begeistern. Sie sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittag oder als kleines Geschenk für einen Kaffeeliebhaber. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Sahne
  • 1 EL löslicher Kaffee
  • 50 g Butter
  • 1 EL Kakaopulver

Anleitung:

  1. Die Zartbitterschokolade grob hacken und in eine hitzebeständige Schüssel geben.
  2. Die Sahne erhitzen, den löslichen Kaffee darin auflösen und über die Schokolade gießen.
  3. Die Butter hinzufügen und alles gut verrühren, bis eine glatte Masse entstanden ist.
  4. Die Masse für ca. 2 Stunden kühl stellen, bis sie fest geworden ist.
  5. Mit einem Teelöffel kleine Portionen entnehmen, zu Kugeln formen und in Kakaopulver wälzen.

Diese Kaffee-Trüffel-Pralinen haben eine zarte Konsistenz und einen intensiven Kaffeegeschmack. Sie sind perfekt für alle Kaffeeliebhaber und Schokoladenfans.

Mit unseren einfachen Rezepten kannst du ganz leicht deine eigenen Pralinen zubereiten. Ob du klassische Sorten wie Mozartkugeln oder Nusstrüffel magst oder lieber außergewöhnlichere Variationen wie Kaffee-Trüffel-Pralinen oder Schneekugeln mit Verpoorten Eierlikör ausprobieren möchtest, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Die Zubereitungszeit variiert je nach Rezept und beträgt in der Regel zwischen 30 Minuten und 2 Stunden. Die Zutatenliste findest du jeweils neben dem entsprechenden Rezept.

Also worauf wartest du noch? Probier es aus und überrasche deine Liebsten mit selbstgemachten Pralinen. Sie werden begeistert sein!