Heute möchte ich ein köstliches Rezept für gefüllte Champignons mit Schinken und Emmentaler mit Ihnen teilen. Diese gefüllten Pilze sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker. Sie eignen sich perfekt als Snack oder Vorspeise. Hier ist das Rezept:
Gefüllte Champignons mit Schinken und Emmentaler
Zutaten:
- 10 mittelgroße Champignons
- 100 g gekochter Schinken
- 100 g geriebener Emmentaler
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Anleitung:
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Champignons vorsichtig putzen und die Stiele entfernen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- Den Schinken klein schneiden.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anbraten.
- Den klein geschnittenen Schinken hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Pilzkappen mit der Schinkenmischung füllen und in eine gefettete Auflaufform legen.
- Den geriebenen Emmentaler über die gefüllten Champignons streuen.
- Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen geben und die gefüllten Champignons etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Wie man sie zubereitet:
Gefüllte Champignons mit Schinken und Emmentaler sind sehr einfach zuzubereiten. Folgen Sie einfach den obigen Anweisungen und Sie haben in kürzester Zeit ein köstliches Gericht auf dem Tisch.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der gefüllten Champignons dauert etwa 20 Minuten.
Portionen:
Dieses Rezept reicht für etwa 10 gefüllte Champignons.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für dieses Rezept variieren je nach genutzten Zutaten. Die Champignons selbst haben einen geringen Kaloriengehalt und sind reich an Ballaststoffen. Der Schinken und der Emmentaler liefern Proteine und Calcium. Insgesamt sind gefüllte Champignons eine leckere und gesunde Wahl.
Tipps:
- Verwenden Sie frische Champignons für beste Ergebnisse.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen, wie zum Beispiel Frischkäse oder Spinat.
- Servieren Sie die gefüllten Champignons als Vorspeise oder Beilage zu Fleischgerichten.
Häufig gestellte Fragen:
- Kann ich die gefüllten Champignons vorbereiten und später backen? Ja, Sie können die gefüllten Champignons vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie sie backen möchten.
- Kann ich andere Käsesorten anstelle von Emmentaler verwenden? Ja, Sie können den Emmentaler durch Ihren Lieblingskäse ersetzen.
- Sind gefüllte Champignons auch für Vegetarier geeignet? Ja, Sie können den Schinken weglassen und die gefüllten Champignons rein vegetarisch zubereiten.
Probieren Sie dieses Rezept für gefüllte Champignons mit Schinken und Emmentaler aus und genießen Sie den köstlichen Geschmack dieses einfachen Gerichts. Guten Appetit!
