Chinakohl Pfanne Linsen Pilz Roten Eatsmarter Hülsenfrüchte

Hallo Leute! Heute möchte ich mit euch einige köstliche Rezepte mit Chinakohl teilen. Chinakohl ist ein gesundes und vielseitiges Gemüse, das in vielen Gerichten Verwendung finden kann. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und enthält wenig Kalorien. Lasst uns also gleich loslegen!

Chinakohl-Pilz-Pfanne mit roten Linsen

Zutaten:

• 200g Chinakohl
• 150g Champignons
• 100g rote Linsen
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Chinakohl und die Champignons in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
4. Den Chinakohl hinzufügen und für ca. 5 Minuten anbraten.
5. Die Champignons und die roten Linsen hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Die Chinakohl-Pilz-Pfanne mit roten Linsen ist ein einfaches und leckeres Gericht, das in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Es ist perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch.

Gebratener Chinakohl

Zutaten:

• 1 Chinakohl
• 2 EL Sojasoße
• 1 EL Sesamöl
• 1 TL Zucker
• 1 TL gemahlener Ingwer
• 2 Knoblauchzehen

Zubereitung:

1. Den Chinakohl in Streifen schneiden.
2. Den Knoblauch klein hacken.
3. In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und den Knoblauch und den gemahlenen Ingwer darin anbraten.
4. Den Chinakohl hinzufügen und für ca. 5 Minuten braten.
5. Die Sojasoße und den Zucker unterrühren und für weitere 2 Minuten braten.
6. Mit Reis oder Nudeln servieren.

Der gebratene Chinakohl ist ein köstliches Gericht, das sowohl als Hauptgericht oder als Beilage serviert werden kann. Das Sojasoßen-Dressing verleiht dem Chinakohl einen würzigen Geschmack.

Chinakohl-Gemüsepfanne

Zutaten:

• 1 Chinakohl
• 1 Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Sojasoße
• 1 EL Honig
• 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Das Gemüse in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken.
3. In einer Pfanne das Gemüse, die Zwiebel und den Knoblauch in etwas Öl anbraten.
4. Die Sojasoße, den Honig, den gemahlenen Kreuzkümmel und das Paprikapulver hinzufügen und gut vermischen.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen und für ca. 10 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
6. Die Chinakohl-Gemüsepfanne servieren.

Die Chinakohl-Gemüsepfanne ist eine leichte und gesunde Mahlzeit, die sich perfekt für ein schnelles Abendessen eignet. Das Gemüse bleibt knackig und das Dressing sorgt für einen tollen Geschmack.

Chinakohl Salat

Zutaten:

• 1 Chinakohl
• 2 Äpfel
• 1 Orange
• 100g Joghurt
• 1 EL Honig
• 1 EL Apfelessig

Zubereitung:

1. Den Chinakohl in Streifen schneiden.
2. Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Die Orange schälen und in Stücke teilen.
4. In einer Schüssel den Joghurt, den Honig und den Apfelessig vermischen.
5. Den Chinakohl, die Äpfel und die Orangenstücke dazugeben und gut vermischen.
6. Den Chinakohl Salat für ca. 30 Minuten ziehen lassen und dann servieren.

Der Chinakohl Salat ist ein erfrischender und gesunder Salat, der perfekt als Vorspeise oder Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch geeignet ist. Das Joghurt-Dressing verleiht dem Salat eine fruchtige und cremige Note.

Chinakohl-Eintopf mit Ingwer

Zutaten:

• 1 Chinakohl
• 2 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Stück Ingwer
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Chinakohl in Streifen schneiden.
2. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer klein hacken.
4. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer darin anbraten.
5. Die Kartoffeln hinzufügen und für ca. 5 Minuten braten.
6. Den Chinakohl und die Gemüsebrühe hinzufügen und für ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Der Chinakohl-Eintopf mit Ingwer ist ein wärmendes und nahrhaftes Gericht, das perfekt für kalte Wintertage ist. Der Ingwer verleiht dem Eintopf eine angenehme Schärfe und sorgt für eine zusätzliche Geschmacksnuance.

Ich hoffe, euch haben diese Chinakohl-Rezepte gefallen! Probiert sie unbedingt einmal aus und lasst mich wissen, wie sie euch geschmeckt haben. Guten Appetit!