Ich liebe Hummus! Es ist ein köstlicher Aufstrich, der aus pürierten Kichererbsen und anderen leckeren Zutaten hergestellt wird. Hier sind einige lustige Rezepte, die du ausprobieren kannst:
Hummus Rezept - Love and Lemons
Dieses Hummus-Rezept von Love and Lemons ist einfach und lecker. Die Zutaten sind:
Zutaten:
- 1 Dose Kichererbsen (400 g)
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Tahini
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
2. Knoblauch schälen und grob hacken.
3. Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
4. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
5. Den Hummus mit etwas Olivenöl und einer Prise Kreuzkümmel garnieren.
Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet. Du kannst den Hummus als Dip für Gemüsesticks oder als Aufstrich für Sandwiches verwenden. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, um Reste zu verwerten.
Hummus - Originalrezept selber machen - WirEssenGesund
Das Originalrezept für Hummus von WirEssenGesund ist absolut köstlich. Hier sind die Zutaten, die du benötigst:
Zutaten:
- 200 g Kichererbsen (getrocknet oder aus der Dose)
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Tahini
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz nach Geschmack
Anleitung:
1. Falls du getrocknete Kichererbsen verwendest, weiche sie über Nacht ein und koche sie dann, bis sie weich sind.
2. Knoblauch schälen und grob hacken.
3. Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
4. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
5. Den Hummus mit etwas Olivenöl und einer Prise Kreuzkümmel garnieren.
Hummus ist ein vielseitiger Dip, der zu vielen Gerichten passt. Du kannst ihn als Aufstrich, Dip oder Beilage servieren. Er schmeckt besonders gut zu frischem Gemüse und Fladenbrot.
Hummus Rezept | LECKER
Das Hummus-Rezept von LECKER ist ein Klassiker. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 400 g Kichererbsen (aus der Dose)
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 2 TL Kreuzkümmel
- 2 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
2. Knoblauch schälen und grob hacken.
3. Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
4. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
5. Den Hummus mit etwas Olivenöl und einer Prise Kreuzkümmel garnieren.
Der Hummus von LECKER ist einfach zuzubereiten und schmeckt herrlich. Er eignet sich perfekt als Vorspeise oder Snack. Probiere es aus!
Genieße diese lustigen Hummus-Rezepte und beeindrucke deine Familie und Freunde mit deinen Kochkünsten. Hummus ist eine gesunde und köstliche Wahl für einen Snack oder eine Vorspeise. Probiere die Rezepte aus und finde deinen eigenen Lieblingshummus!
