Kekse Mit Nutella

Einfache Kekse - Ein sehr leckeres Rezept

Köstliche Kekse sind eine beliebte Leckerei für jede Gelegenheit. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken hervorragend. Hier ist ein fantastisches Rezept für einfache Kekse, das Sie ausprobieren sollten. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit können Sie diese köstlichen Kekse in kürzester Zeit genießen.

Zutaten:

• 200 g Butter
• 150 g Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Vanilleextrakt
• 300 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• Prise Salz

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker zu einer cremigen Masse verrühren.
3. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut mischen.
4. In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
5. Die Mehlmischung nach und nach in die Butter-Zucker-Masse einrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
6. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7. Die Kekse im vorgeheizten Backofen etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Wie man sie zubereitet:

Diese einfachen Kekse lassen sich in wenigen Schritten zubereiten. Zunächst sollten Sie den Backofen auf 180 °C vorheizen. In einer großen Schüssel mischen Sie die Butter und den Zucker, bis eine cremige Masse entsteht. Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie alles gut durch. In einer separaten Schüssel vermischen Sie das Mehl, Backpulver und Salz. Gießen Sie die Mehlmischung nach und nach in die Butter-Zucker-Masse und rühren Sie alles gut um, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Formen Sie aus dem Teig kleine Kugeln und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Backofen für etwa 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen. Zubereitungszeit:

Die Zubereitung dieser einfachen Kekse dauert etwa 20 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 30 Kekse.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben können je nach verwendeten Zutaten variieren.

Tipps:

• Verzieren Sie die Kekse nach Belieben mit Schokolade, Streuseln oder Puderzucker.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen wie Zitrone oder Orange, um den Keksen einen besonderen Geschmack zu verleihen.
• Verwenden Sie statt Butter auch Margarine oder Kokosöl als Alternative.
• Bewahren Sie die Kekse in einer luftdichten Dose auf, um ihre Frische zu erhalten.

Häufig gestellte Fragen:

Q: Kann ich anstelle von normalem Zucker auch braunen Zucker verwenden?

A: Ja, brauner Zucker gibt den Keksen eine leicht karamellige Note. Sie können ihn problemlos als Alternative verwenden.

Q: Wie lange kann ich die Kekse aufbewahren?

A: Wenn Sie die Kekse in einer luftdichten Dose aufbewahren, bleiben sie etwa eine Woche lang frisch.

Gesunde Kekse ohne Zucker (Low Carb)

Gesunde Kekse ohne Zucker sind eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Keksen. Sie sind reich an gesunden Zutaten und enthalten keinen raffinierten Zucker. Hier ist ein einfaches Rezept für diese leckeren Kekse.

Zutaten:

• 100 g Erdnussbutter
• 80 g Erythrit (alternativ Stevia)
• 1 Ei
• 50 g Mandelmehl
• 50 g dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakaoanteil), gehackt

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. In einer Schüssel die Erdnussbutter, Erythrit (oder Stevia) und das Ei gut vermischen.
3. Mandelmehl und die gehackte Schokolade hinzufügen und zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
4. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5. Das Backblech in den vorgeheizten Backofen geben und die Kekse ca. 10-12 Minuten backen.
6. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Wie man sie zubereitet:

Die Zubereitung dieser gesunden Kekse ohne Zucker ist denkbar einfach. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor. In einer Schüssel vermischen Sie die Erdnussbutter, Erythrit (oder Stevia) und das Ei, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie das Mandelmehl und die gehackte Schokolade hinzu und rühren Sie alles gut um, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Formen Sie kleine Kugeln aus dem Teig und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Geben Sie das Backblech in den vorgeheizten Backofen und backen Sie die Kekse etwa 10-12 Minuten lang. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Zubereitungszeit:

Die Zubereitung dieser gesunden Kekse ohne Zucker dauert etwa 20 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 12 Kekse.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben können je nach verwendeten Zutaten variieren.

Tipps:

• Verwenden Sie anstelle von Erdnussbutter auch andere Nussbutter wie Mandelbutter oder Cashewbutter.
• Sie können die Kekse auch mit Nüssen oder getrockneten Früchten nach Belieben verfeinern.
• Bewahren Sie die Kekse in einer luftdichten Dose im Kühlschrank auf, um ihre Frische zu erhalten.

Häufig gestellte Fragen:

Q: Kann ich anstelle von Mandelmehl auch Kokosmehl verwenden?

A: Ja, Kokosmehl kann eine gute Alternative sein, beachten Sie jedoch, dass die Konsistenz der Kekse variieren kann.

Q: Kann ich anstelle von dunkler Schokolade auch weiße Schokolade verwenden?

A: Ja, Sie können die Schokoladensorte nach Ihrem persönlichen Geschmack wählen.

Feine Mürbteig Kekse

Feine Mürbteig Kekse sind zarte und knusprige Gebäckstücke, die man einfach lieben muss. Sie schmelzen förmlich auf der Zunge und sind mit diesem einfachen Rezept im Handumdrehen zubereitet.

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g Butter
• 70 g Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken.
2. Die Butter, den Zucker, das Ei, den Vanillezucker und das Salz in die Mulde geben.
3. Alle Zutaten mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
4. Den Teig in Klarsichtfolie einwickeln und für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
5. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen.
6. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7. Das Backblech in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen schieben und die Kekse ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Wie man sie zubereitet:

Um diese feinen Mürbteig Kekse zuzubereiten, sieben Sie das Mehl auf eine Arbeitsfläche und machen Sie in der Mitte eine Mulde. Geben Sie die Butter, den Zucker, das Ei, den Vanillezucker und das Salz in die Mulde. Mit den Händen verkneten Sie alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig. Wickeln Sie den Teig in Klarsichtfolie ein und lassen Sie ihn für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Fläche aus und verwenden Sie Ausstechformen, um Kekse auszustechen. Legen Sie die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und schieben Sie das Blech in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen. Backen Sie die Kekse etwa 10-12 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen. Zubereitungszeit:

Die Zubereitung dieser feinen Mürbteig Kekse dauert etwa 40 Minuten, inklusive der Ruhezeit im Kühlschrank.

Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 20 Kekse, je nach Größe der Ausstechformen.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben können je nach verwendeten Zutaten und Größe der Kekse variieren.

Tipps:

• Verzieren Sie die Kekse vor dem Backen mit Zuckerguss oder Schokolade, um ihnen eine besondere Optik zu verleihen.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Ausstechformen, um einzigartige Kekse zu kreieren.
• Bewahren Sie die Kekse in einer luftdichten Dose auf, um ihre Frische zu erhalten.

Häufig gestellte Fragen:

Q: Kann ich statt Butter Margarine verwenden?

A: Ja, Sie können Margarine als Alternative verwenden. Beachten Sie jedoch, dass sich der Geschmack leicht verändern kann.

Q: Wie lange sind die Kekse haltbar?

A: Gut