Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte für saftigen Rührkuchen präsentieren. Rührkuchen ist eine der beliebtesten Kuchenarten, da er schnell und einfach zuzubereiten ist und immer köstlich schmeckt. Mit unseren Rezepten zaubern Sie im Handumdrehen einen leckeren Rührkuchen auf den Tisch, den Ihre Gäste lieben werden!
Rührkuchen mit Quark - lecker und saftig, schnell serviert!
Zutaten:
- 250 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Quark
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Abrieb einer Zitrone
Zubereitung:
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Quark und Zitronenabrieb unterrühren.
- Mehl und Backpulver vermischen und nach und nach zur Masse geben.
- Teig in eine gefettete Kastenform füllen und bei 180 Grad Celsius ca. 60 Minuten backen.
Der Rührkuchen mit Quark ist besonders saftig und wird Ihre Familie und Freunde begeistern. Servieren Sie ihn zum Kaffee, zum Frühstück oder als Dessert - er passt zu jeder Gelegenheit!
Saftiger Rührkuchen mit Mandarinen
Zutaten:
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Dose Mandarinen
Zubereitung:
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver vermischen und zur Masse geben.
- Mandarinen abtropfen lassen und vorsichtig unterheben.
- Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180 Grad Celsius ca. 40 Minuten backen.
Der saftige Rührkuchen mit Mandarinen schmeckt herrlich frisch und fruchtig. Seine angenehme Säure harmoniert perfekt mit dem süßen Teig. Genießen Sie diesen Kuchen als Nachtisch oder zum Kaffeeklatsch!
Rührkuchen mit Obst von traute2
Zutaten:
- 250 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- etwas Milch
- Obst der Saison (z.B. Äpfel, Birnen, Beeren)
Zubereitung:
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver vermischen und zur Masse geben.
- Je nach Konsistenz noch etwas Milch hinzufügen.
- Obst waschen, schälen und klein schneiden.
- Obst vorsichtig unter den Teig mischen.
- Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180 Grad Celsius ca. 50 Minuten backen.
Der Rührkuchen mit Obst ist ein wahrer Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Das schön arrangierte Obst verleiht dem Kuchen nicht nur eine leckere Frische, sondern auch eine ansprechende Optik. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren!
Probieren Sie diese leckeren Rührkuchen-Rezepte aus und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem saftigen Kuchengenuss. Egal, ob mit Quark, Mandarinen oder frischem Obst - die Vielfalt der Zutaten lässt keine Wünsche offen. Die Zubereitung ist kinderleicht und gelingt garantiert!
Guten Appetit!