Schokokuchen ist ein absoluter Klassiker und ein beliebter Genuss für Jung und Alt. Wenn du auf der Suche nach einem feuchten Schokokuchen mit einem Hauch von Orange bist, dann bist du hier genau richtig! Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und wird dich mit seinem Geschmack verzaubern.
Feuchter Schokokuchen mit einem Hauch Orange
Zutaten:
- 200 g Schokolade
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Orange (Saft und Schale)
Anleitung:
- Die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen.
- In einer Schüssel den Zucker und die Eier verrühren, bis die Masse hell und cremig ist.
- Die geschmolzene Schokolade und Butter unter die Ei-Zucker-Masse rühren.
- Das Mehl und Backpulver vermischen und zur Schokoladenmasse geben. Alles gut miteinander verrühren.
- Den Saft und die Schale der Orange zur Teigmasse hinzufügen und nochmals gut vermischen.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und glattstreichen.
- Den Schokokuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 40-45 Minuten backen.
- Nach dem Backen auskühlen lassen und genießen!
Der Schokokuchen wird durch die Orange besonders saftig und bekommt eine frische Note. Die Kombination aus Schokolade und Orange ist einfach unwiderstehlich und wird dich begeistern.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung des feuchten Schokokuchens mit einem Hauch Orange dauert etwa 20 Minuten. Die Backzeit beträgt weitere 40-45 Minuten. Insgesamt benötigst du also ungefähr eine Stunde, bis der Kuchen fertig gebacken ist.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 12 Stücke Schokokuchen. Du kannst die Portionen natürlich entsprechend anpassen, je nachdem wie groß du die Stücke schneidest.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben pro Stück sind abhängig von den verwendeten Zutaten und Mengen. Generell enthält Schokokuchen einen gewissen Anteil an Kohlenhydraten, Fett und Kalorien. Wenn du dich für die genauen Nährwerte interessierst, empfiehlt es sich, die spezifischen Zutaten deiner verwendeten Produkte zu überprüfen.
Tipps:
Um deinen Schokokuchen noch besonderer zu machen, kannst du nach dem Backen eine Glasur aus Schokolade oder Zuckerguss auftragen. Du kannst auch gehackte Nüsse oder Schokostückchen in den Teig geben, um eine extra Portion Crunch und Geschmack zu erhalten. Der Kuchen schmeckt am besten frisch gebacken und leicht warm serviert. Du kannst ihn aber auch gut für ein paar Tage in einer luftdichten Dose aufbewahren und bei Bedarf wieder aufwärmen.
Genieße diesen leckeren Schokokuchen mit einem Hauch von Orange und lasse dich von seinem saftigen Geschmack verführen. Dieses einfache Rezept wird dich und deine Lieben begeistern!
