Ich habe hier ein paar köstliche Wirsingrezepte für euch zusammengestellt. Wirsing ist ein absoluter Klassiker in der deutschen Küche und lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Also schnallt euch an und lasst uns in die Welt des leckeren Wirsings eintauchen!
- Wirsing Rezepte | Zentrum der Gesundheit
Beginnen wir mit einem Rezept von Zentrum der Gesundheit. Der Titel sagt schon alles - hier geht es um die gesunde Zubereitung von Wirsing. Wirsing ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat einen köstlichen Geschmack. Dieses Rezept lässt sich einfach zubereiten und ist sowohl für Vegetarier als auch für Fleischliebhaber geeignet. Also, lasst uns mit dem gesunden Wirsing-Geschmack experimentieren!
Zutaten:
- 1 Wirsingkopf
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Den Wirsingkopf in kleine Stücke schneiden.
- Die Zwiebeln und Knoblauchzehen hacken.
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
- Den Wirsing hinzufügen und unter Rühren weitere 5 Minuten braten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wie zubereiten:
Den Wirsing kannst du als Beilage zu Fleisch oder Fisch servieren. Er schmeckt aber auch als Hauptgericht mit etwas Reis oder Kartoffeln. Guten Appetit!
- Rezept Wirsing - Rezept
Hier haben wir ein leckeres Rezept für Wirsingeintopf mit Hackfleisch und Speck. Ein herzhaftes Gericht, das perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, wärmt dich dieser deftige Wirsing-Eintopf von innen. Das Rezept ist einfach zubereitet und wird dich mit seinem köstlichen Geschmack begeistern.
Zutaten:
- 500 g Hackfleisch
- 200 g Speck
- 1 Wirsingkopf
- 2 Karotten
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Den Speck in kleine Würfel schneiden.
- Die Zwiebeln, Karotten und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
- Etwas Öl in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
- Die Zwiebeln, Karotten und Knoblauchzehen hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
- Den Wirsingkopf in Stücke schneiden und ebenfalls in den Topf geben.
- Die Gemüsebrühe angießen und alles köcheln lassen, bis der Wirsing weich ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wie zubereiten:
Serviere den Wirsing-Eintopf in tiefen Tellern und genieße ihn mit einem leckeren Stück Brot. Du wirst den herzhaften Geschmack lieben!
- Würziger Wirsing mit Speck und Sahne - Kochkarussell
Jetzt wird es würzig! Dieses Rezept von Kochkarussell bringt den Wirsing mit Speck und Sahne auf ein ganz neues Level. Der Wirsing wird zusammen mit knusprigem Speck und cremiger Sahne zubereitet - ein wahrer Gaumenschmaus! Dieses Gericht eignet sich perfekt als Beilage oder als Hauptgericht. Also, lass dich von diesem würzigen Wirsing verzaubern!
Zutaten:
- 1 Wirsingkopf
- 200 g Speckwürfel
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Den Wirsingkopf in Streifen schneiden.
- Die Speckwürfel in einer Pfanne knusprig braten.
- Den Wirsing zu den Speckwürfeln geben und unter Rühren weitere 5 Minuten braten.
- Die Sahne hinzufügen und alles köcheln lassen, bis der Wirsing weich ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wie zubereiten:
Serviere den würzigen Wirsing mit Speck und Sahne als Beilage zu Fleisch oder Fisch. Du kannst ihn aber auch als vegetarisches Hauptgericht mit knusprigem Brot genießen. Guten Appetit!
- Rezept Wirsing - Rezept
Hier haben wir ein leckeres Rezept für Wirsing-Schinken-Auflauf. Dieses Gericht ist super einfach zubereitet und schmeckt unglaublich gut. Der würzige Wirsing harmoniert perfekt mit dem herzhaften Schinken und dem cremigen Käse. Dieser Auflauf wird dich garantiert begeistern!
Zutaten:
- 1 Wirsingkopf
- 200 g Schinkenwürfel
- 200 g geriebener Käse
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Den Wirsingkopf in Streifen schneiden.
- Die Schinkenwürfel in einer Pfanne anbraten.
- Den Wirsing zu den Schinkenwürfeln geben und unter Rühren weitere 5 Minuten braten.
- Die Sahne hinzufügen und alles kurz aufkochen lassen.
- Den Wirsing-Schinken-Mix in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
- Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wie zubereiten:
Serviere den köstlichen Wirsing-Schinken-Auflauf als Hauptgericht mit einem frischen Salat oder als Beilage zu Fleisch. Guten Appetit!
- Wirsing-Zwiebel-Pfanne mit Walnüssen Rezept | EAT SMARTER
Möchtest du etwas Neues ausprobieren? Wie wäre es mit einer Wirsing-Zwiebel-Pfanne mit Walnüssen? Dieses Rezept von EAT SMARTER bringt frische Aromen und eine knackige Textur auf deinen Teller. Der Wirsing wird zusammen mit Zwiebeln und Walnüssen angebraten und mit einer leckeren Gewürzmischung verfeinert. Dieses Gericht ist nicht nur gesund, sondern auch super lecker!
Zutaten:
- 1 Wirsingkopf
- 2 Zwiebeln
- 100 g Walnüsse
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Gewürzmischung nach Wahl (z.B. Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma)
Anleitung:
- Den Wirsingkopf in Streifen schneiden.
- Die Zwiebeln hacken und die Walnüsse grob hacken.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
- Den Wirsing hinzufügen und unter Rühren weitere 5 Minuten braten.
- Die Walnüsse und die Gewürzmischung hinzufügen und alles nochmals kurz braten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wie zubereiten:
Serviere die Wirsing-Zwiebel-Pfanne mit Walnüssen als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Die Kombination aus dem leicht bitteren Wirsing, den aromatischen Zwiebeln und den knusprigen Walnüssen ist einfach unschlagbar!
- Wirsing-Auflauf mit Mettfrikadellen - kochbar.de
Hast du Lust auf ein deftiges und wohlschmeckendes Gericht? Dann probiere unbedingt diesen Wirsing-Auflauf mit Mettfrikadellen von kochbar.de aus. Der Auflauf besteht aus einer schmackhaften Mischung aus Wirsing, Mettfrikadellen und einer cremigen Sauce. Dieses Gericht ist perfekt, um dich an kalten Tagen aufzuwärmen und dich satt zu machen. Lass es dir schmecken!
Zutaten:
- 1 Wirsingkopf
- 500 g Mett
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- Muskatnuss
Anleitung:
- Den Wirsingkopf in Streifen schneiden.
- Die Zwiebeln und Knoblauchzehen hacken.
- Das Mett mit den Zwiebeln und Knoblauchzehen vermengen und zu Frikadellen formen.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Mettfrikadellen von beiden Seiten anbraten.
- Den Wirsing hinzufügen und unter Rühren weitere 5 Minuten braten.
- Die Sahne hinzufügen und alles kurz aufkochen lassen.
- Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Wie zubereiten:
Serviere den köstlichen Wirsing-Auflauf mit Mettfrikadellen als Hauptgericht mit Kartoffelpüree oder einfach mit einem Stück frischem Brot. Du wirst von der Kombination aus den saftigen Mettfrikadellen und dem würzigen Wirsing begeistert sein!
- Wirsingnudeln – cremig & lecker | eatbetter.de
Liebst du Pasta genauso sehr wie wir? Dann musst du unbedingt diese cremigen Wirsingnudeln von eatbetter.de ausprobieren! Der Wirsing wird mit Sahne, Knoblauch und Gewürzen zu einer köstlichen Sauce verarbeitet und mit Nudeln gemischt. Das Ergebnis ist ein cremiges und leckeres Gericht, das dich garantiert glücklich machen wird. Also schnapp dir eine Gabel und genieße diese himmlischen Wirsingnudeln!
Zutaten:
- 1 Wirsingkopf
