Heute teilen wir ein köstliches Rezept für Rosmarinkartoffeln mit Ihnen. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und bietet eine wunderbare Kombination aus knusprigen Kartoffeln und dem würzigen Geschmack von Rosmarin. Hier ist, wie Sie diese leckeren Rosmarinkartoffeln zubereiten können.
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Rezept Zutaten:
- Kartoffeln
- Olivenöl
- frischer Rosmarin
- Salz und Pfeffer
Rezept Anleitung:
- Schneiden Sie die Kartoffeln in gleichmäßige Stücke.
- Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne.
- Geben Sie die Kartoffeln in die Pfanne und braten Sie sie goldbraun.
- Fügen Sie den frischen Rosmarin hinzu und braten Sie die Kartoffeln weiter, bis sie knusprig sind.
- Würzen Sie die Rosmarinkartoffeln mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Servieren Sie die Rosmarinkartoffeln heiß.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt etwa 30 Minuten.
Portionen:
Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für dieses Gericht variieren je nach Portionsgröße und verwendetem Öl. Es enthält jedoch eine gute Menge an Ballaststoffen und Vitaminen.
Tipps:
- Verwenden Sie am besten festkochende Kartoffeln für dieses Rezept, da sie beim Braten ihre Form behalten.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um den Geschmack der Rosmarinkartoffeln anzupassen. Sie können zum Beispiel Knoblauchpulver oder Paprika hinzufügen.
- Um die Rosmarinkartoffeln noch knuspriger zu machen, können Sie sie nach dem Braten noch für einige Minuten im Ofen backen.
Häufig gestellte Fragen:
- Können Rosmarinkartoffeln auch im Backofen zubereitet werden? Ja, Sie können die Kartoffeln bei 200 Grad Celsius im vorgeheizten Ofen backen, bis sie knusprig sind.
- Passen Rosmarinkartoffeln gut zu Fleischgerichten? Ja, sie sind eine köstliche Beilage zu vielen Fleischgerichten wie Steak oder Hähnchenbrust.
- Wie bewahre ich übrig gebliebene Rosmarinkartoffeln auf? Sie können die Reste im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag aufwärmen.
Probieren Sie dieses Rezept für köstliche Rosmarinkartoffeln aus und genießen Sie sie als Beilage oder Snack. Sie werden von dem knusprigen Geschmack und dem Aroma des frischen Rosmarins begeistert sein. Guten Appetit!
