Rotkrautsalat Gutekueche Rotkraut Salat

Rotkrautsalat - Rezept - GuteKueche.ch

Rotkrautsalat ist ein köstlicher Salat, der zu vielen Gerichten passt. Er hat nicht nur eine schöne Farbe, sondern auch einen würzigen Geschmack. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie ausprobieren können:

Zutaten:

• 1 kleiner Rotkohl
• 2 Äpfel
• 6 EL Essig
• 4 EL Öl
• 1 TL Senf
• 1 TL Zucker
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Rotkohl fein hobeln und in eine Schüssel geben.
2. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zu dem Rotkohl geben.
3. In einer kleinen Schüssel den Essig, das Öl, den Senf, den Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Das Dressing über den Rotkraut-Apfel-Mix gießen und gut vermengen.
5. Den Rotkrautsalat mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

So einfach ist es, einen leckeren Rotkrautsalat zuzubereiten! Die Zubereitungszeit beträgt nur wenige Minuten, aber das Ergebnis ist köstlich. Probieren Sie dieses Rezept und lassen Sie sich von dem Geschmack überraschen!

Rotkrautsalat | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben

Ein bunter Rotkrautsalat ist nicht nur gesund, sondern auch eine echte Geschmacksexplosion. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie ausprobieren können:

Zutaten:

• 1 kleiner Rotkohl
• 2 Karotten
• 1 rote Zwiebel
• 3 EL Olivenöl
• 2 EL Apfelessig
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Rotkohl fein hobeln und in eine Schüssel geben.
2. Die Karotten schälen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Beides zu dem Rotkohl geben.
3. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Apfelessig, den Zitronensaft, den Honig, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Das Dressing über den Rotkrautsalat gießen und gut vermengen.
5. Den Salat mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden können.

Der Rotkrautsalat ist nicht nur farbenfroh, sondern auch sehr lecker. Servieren Sie ihn als Vorspeise oder als Beilage zu Ihrem Lieblingsgericht. Der Salat passt zu vielen Gelegenheiten und ist immer eine gute Wahl!

Rotkrautsalat | Rezept in 2021 | Rotkrautsalat, Salat, Gemüsesalat

Ein frischer und knackiger Rotkrautsalat ist eine gesunde und leckere Beilage zu vielen Gerichten. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie ausprobieren können:

Zutaten:

• 1 kleiner Rotkohl
• 1 Karotte
• 1 Apfel
• 1 Zitrone (Saft und Schale)
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Apfelessig
• 1 TL Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Rotkohl fein hobeln und in eine Schüssel geben.
2. Die Karotte schälen und in feine Streifen schneiden. Den Apfel entkernen und in dünnen Scheiben schneiden. Beides zu dem Rotkohl geben.
3. In einer kleinen Schüssel den Saft und die Schale der Zitrone, das Olivenöl, den Apfelessig, den Honig, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Das Dressing über den Rotkrautsalat gießen und gut vermengen.
5. Den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit er schön durchzieht und die Aromen miteinander verschmelzen.

Der Rotkrautsalat ist nicht nur gesund, sondern auch köstlich. Nehmen Sie sich die Zeit, diese einfache und schmackhafte Beilage zuzubereiten. Ihre Familie und Freunde werden begeistert sein!

Genießen Sie Ihren Rotkrautsalat und lassen Sie es sich schmecken!