Scheinfasten Rezepte: Die Fmd-diät (fasting Mimicking Diet

Scheinfasten ist ein Konzept, das immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Es handelt sich dabei um eine Diätmethode, die auf das Fasten basiert, aber trotzdem einige Nahrungsmittel erlaubt. Mit der Scheinfasten-Diät kannst du nicht nur Gewicht verlieren, sondern auch deinen Körper von Toxinen reinigen und deinem Verdauungssystem eine Pause geben. In diesem Artikel stellen wir dir leckere und gesunde Scheinfasten-Rezepte vor, die du ganz einfach zu Hause zubereiten kannst.

Scheinfasten-Rezept: Stockfisch mit Kichererbsen

Stockfisch mit Kichererbsen

Zutaten:

  • 300 g Stockfisch
  • 200 g Kichererbsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Möhre
  • 1 Stange Sellerie
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Kichererbsen über Nacht einweichen und am nächsten Tag abtropfen lassen.
  2. Den Stockfisch in Wasser einlegen und für etwa 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Zwiebel, Knoblauch, Möhre und Sellerie fein hacken.
  4. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
  5. Die abgetropften Kichererbsen hinzufügen und mit Wasser bedecken.
  6. Das Lorbeerblatt hinzufügen und den Stockfisch darauflegen.
  7. Das Ganze zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze für ca. 30 Minuten köcheln lassen.
  8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Die Zubereitungszeit für dieses Scheinfasten-Rezept beträgt etwa 45 Minuten. Es ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die dich mit wichtigen Nährstoffen versorgt.

Scheinfasten-Rezept: Spinatsuppe

Spinatsuppe

Zutaten:

  • 200 g frischer Spinat
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  2. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
  3. Den frischen Spinat hinzufügen und kurz mitdünsten.
  4. Die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
  5. Die Suppe für ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis der Spinat weich ist.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Die Zubereitungszeit für diese köstliche Spinatsuppe beträgt etwa 20 Minuten. Perfekt für eine warme Mahlzeit während des Scheinfastens.

Scheinfasten kann eine effektive Methode sein, um Gewicht zu verlieren und deinen Körper zu entgiften. Die vorgestellten Rezepte sind nur einige Beispiele für die leckeren Gerichte, die du während des Scheinfastens genießen kannst. Probiere sie aus und finde heraus, wie sie deinem Körper helfen können, gesund zu bleiben. Guten Appetit!