Heute teile ich mit euch ein köstliches Rezept für Schneeflöckchen - den wohl zartesten Keks der Welt. Diese kleinen Leckereien sind perfekt für die Weihnachtszeit und machen sich auch wunderbar als Geschenk. Also lasst uns direkt loslegen!
Schneeflöckchen - Ein himmlischer Genuss
Zutaten:
- 250g weiche Butter
- 120g Puderzucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 300g Mehl
- 100g Speisestärke
Zubereitung:
1. In einer Schüssel die weiche Butter, den Puderzucker, Vanillezucker und eine Prise Salz miteinander verrühren.
2. Nach und nach das Mehl und die Speisestärke hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig für etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
5. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf mit Backpapier ausgelegten Backblechen platzieren.
6. Die Schneeflöckchen für ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.
Genießen und Verschenken
Sobald die Schneeflöckchen abgekühlt sind, könnt ihr sie sofort genießen oder auch liebevoll verpackt verschenken. Sie sind nicht nur optisch ein echter Hingucker, sondern schmelzen auch förmlich auf der Zunge. Mit ihrer zarten Konsistenz sind sie ein wahrer Gaumenschmaus!
Egal ob ihr sie zum Kaffee, Tee oder als süßen Snack zwischendurch genießt - die Schneeflöckchen sind einfach unwiderstehlich. Die Kombination aus buttrigem Geschmack und dem leichten Hauch von Vanille macht sie zu einem Höhepunkt auf jedem Plätzchenteller.
Geschenkidee: Selbstgemachte Schneeflöckchen
Mit diesem Rezept könnt ihr auch wunderbar selbstgemachte Schneeflöckchen als Geschenk gestalten. Verpackt sie in hübsche Gläser oder Tüten und bindet eine Schleife darum - fertig ist ein persönliches und liebevolles Präsent für Familie, Freunde oder Kollegen.
Mit einer Zubereitungszeit von etwa einer Stunde sind die Schneeflöckchen auch schnell gemacht. Lasst euch von ihrem himmlischen Geschmack verzaubern und probiert sie am besten gleich selbst aus. Ihr werdet begeistert sein!
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken und Genießen der zartesten Kekse der Welt. Sie sind eine wahre Freude für den Gaumen und bringen euch in eine weihnachtliche Stimmung. Probiert es aus und lasst euch verführen!