Heute habe ich ein paar köstliche Tagliatelle Rezepte für euch, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Diese Pasta-Gerichte sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Also schnappt euch eure Kochschürzen und lasst uns loslegen!
Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum
Beginnen wir mit einem klassischen Rezept: Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum. Diese leichte und erfrischende Pasta eignet sich perfekt für einen sommerlichen Abend.
### Zutaten:
- 250 g Tagliatelle
- 400 g reife Tomaten
- 1 Handvoll frisches Basilikum
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Tagliatelle in Salzwasser al dente kochen.
2. Währenddessen die Tomaten in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch fein hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen.
4. Die Tomaten hinzufügen und etwa 5 Minuten lang köcheln lassen, bis sie weich sind.
5. Das Basilikum grob hacken und zu den Tomaten geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die gekochten Tagliatelle abgießen und in die Pfanne zu den Tomaten geben. Alles gut vermengen und servieren.
Die Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum sind wirklich einfach zuzubereiten und schmecken einfach köstlich!
Tagliatelle mit Garnelen
Für alle Meeresfrüchte-Liebhaber gibt es jetzt ein besonders leckeres Rezept: Tagliatelle mit Garnelen.
### Zutaten:
- 250 g Tagliatelle
- 200 g Garnelen
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zitrone
- Olivenöl zum Braten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Tagliatelle in Salzwasser al dente kochen.
2. Währenddessen die Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
3. Den Knoblauch fein hacken und die Zitrone auspressen.
4. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen.
5. Die Garnelen hinzufügen und etwa 3-4 Minuten lang braten, bis sie rosa sind.
6. Den Zitronensaft über die Garnelen gießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die gekochten Tagliatelle abgießen und zu den Garnelen in die Pfanne geben. Alles gut vermengen und servieren.
Die Tagliatelle mit Garnelen sind ein wahrer Genuss für alle, die Meeresfrüchte lieben. Probiert es unbedingt aus!
Tagliatelle bayerisch
Jetzt wird es deftig: Tagliatelle bayerisch ist das perfekte Gericht für all diejenigen, die gerne herzhafte Pasta-Gerichte genießen.
### Zutaten:
- 250 g Tagliatelle
- 200 g Allobatzda (bayerischer Kräuterkäse)
- 150 g Röstzwiebeln
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Tagliatelle in Salzwasser al dente kochen und abgießen.
2. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Röstzwiebeln darin goldbraun braten.
3. Die gekochten Tagliatelle und die Allobatzda zum Pfanneninhalt hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Tagliatelle bayerisch sind einfach unwiderstehlich! Probiert dieses köstliche Gericht unbedingt aus!
Tagliatelle mit frischem Basilikum
Wenn ihr gerne frische Kräuter verwendet, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für euch: Tagliatelle mit frischem Basilikum!
### Zutaten:
- 250 g Tagliatelle
- 1 Handvoll frisches Basilikum
- 3 EL Olivenöl
- 50 g geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Tagliatelle in Salzwasser al dente kochen und abgießen.
2. Das frische Basilikum grob hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Basilikum darin anschwitzen.
4. Die gekochten Tagliatelle zum Pfanneninhalt hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Mit geriebenem Parmesan, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Tagliatelle mit frischem Basilikum sind ein wahrer Gaumenschmaus und perfekt für alle, die den Geschmack von frischen Kräutern lieben!
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
If you fancy something a bit more fancy, then this recipe is for you: Tagliatelle with Porcini Mushrooms.
### Ingredients:
- 250 g Tagliatelle
- 200 g Porcini mushrooms
- 2 cloves of garlic
- 2 tablespoons olive oil
- Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Cook the Tagliatelle in salted water until al dente.
2. Meanwhile, clean the Porcini mushrooms and cut them into slices.
3. Finely chop the garlic cloves.
4. Heat the olive oil in a pan and sauté the garlic until fragrant.
5. Add the Porcini mushrooms to the pan and cook for about 5 minutes, until they are soft.
6. Season with salt and pepper to taste.
7. Drain the cooked Tagliatelle and add them to the pan with the Porcini mushrooms. Mix everything together and serve.
Tagliatelle with Porcini Mushrooms is a delicious and sophisticated dish that will impress your dinner guests!
Ich hoffe, euch hat diese kleine Auswahl an Tagliatelle Rezepten gefallen. Probiert sie unbedingt aus und genießt die leckeren Pasta-Gerichte!
