Servus Leute, willkommen zu meinem Beitrag über den absolut köstlichen Trilece-Kuchen! Wenn ihr auf der Suche nach einem süßen Leckerbissen seid, der euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, dann seid ihr hier genau richtig. Der Trilece-Kuchen stammt aus Albanien und ist ein wahrer Genuss. Mit seiner reichen Textur und dem leckeren Geschmack wird er sicherlich euer Herz erobern.
Trilece-Kuchen Rezept
Um diesen köstlichen Trilece-Kuchen zuzubereiten, braucht ihr folgende Zutaten:
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Kondensmilch
- 1 Tasse gezuckerte Kondensmilch
- 1 Tasse Mehl
- 1 Tasse Zucker
- 4 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Packung Backpulver
- 1 Prise Salz
Jetzt, da wir alle Zutaten beisammen haben, können wir mit der Zubereitung beginnen. Hier ist, wie ihr den Trilece-Kuchen macht:
Zubereitung
Zuerst heizt den Ofen auf 180°C vor. Nehmt eine rechteckige Backform und fettet sie gut ein.
In einer großen Schüssel mischt ihr das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz zusammen. Gebt dann die Eier, die Milch und den Vanilleextrakt hinzu und verrührt alles gut, bis ihr einen glatten Teig habt.
Gießt den Teig in die vorbereitete Backform und stellt sie in den vorgeheizten Ofen. Lasst den Kuchen für ca. 40-45 Minuten backen, oder bis er goldbraun ist und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Während der Kuchen im Ofen ist, könnt ihr mit der Zubereitung der Soße beginnen. In einem Topf erhitzt ihr die Kondensmilch und die gezuckerte Kondensmilch bei mittlerer Hitze, bis sie anfängt zu kochen. Reduziert die Hitze und lasst die Soße für weitere 5 Minuten köcheln.
Sobald der Kuchen fertig gebacken ist, nehmt ihn aus dem Ofen und lasst ihn für etwa 10 Minuten abkühlen. Dann nehmt ihr eine Gabel und stecht den Kuchen mehrmals ein, um kleine Löcher zu machen.
Gießt die warme Soße über den Kuchen und lasst sie für mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen.
Anrichten
Der Trilece-Kuchen kann entweder warm oder gekühlt serviert werden. Ihr könnt ihn mit Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis garnieren, um ihm eine zusätzliche Leckerei zu verleihen.
Diese köstliche Leckerei ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süßer Genuss zwischendurch. Probiert das Rezept aus und lasst euch von dem reichen Geschmack des Trilece-Kuchens verzaubern!
- Eure Schwarze Schönheit
