Hey Leute, wir haben hier ein lustiges Rezept für euch - Truthahn! Ja, ja, ich weiß, was ihr denkt: “Truthahn? Wo ist die komische Pointe?” Aber hört mal zu, es wird absolut köstlich und unterhaltsam sein, versprochen!
Gefüllter Truthahn auf Gemüse
Okay, bevor wir loslegen, müssen wir uns nur kurz anschauen, wie dieser prachtvolle Truthahn aussieht. Schaut euch dieses Bild an - wie er auf dem Gemüsebett liegt und nur darauf wartet, von euch verspeist zu werden. Ist er nicht zum Anbeißen?
Zutaten:
- 1 Truthahn (ca. 4-5 kg)
- 2 Zwiebeln
- 2 Karotten
- 2 Selleriestangen
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Butter
- 250 ml Geflügelbrühe
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Den Truthahn gründlich waschen und trocken tupfen.
- Die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauchzehe grob hacken.
- Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
- Den Truthahn auf das Gemüsebett legen und von allen Seiten salzen und pfeffern.
- Den Truthahn mit der Geflügelbrühe begießen.
- Den Truthahn im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 3 Stunden braten, dabei immer wieder mit der Brühe übergießen.
- Nach der Garzeit den Truthahn aus dem Ofen nehmen und in Alufolie eingewickelt ruhen lassen.
- Den Truthahn tranchieren und zusammen mit dem Gemüse servieren.
Und voilà, euer gefüllter Truthahn auf Gemüse ist fertig! Jetzt könnt ihr euch an eurer festlichen Tafel niederlassen und dieses köstliche Gericht genießen. Lasst es euch schmecken!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dauert ca. 3 Stunden (plus Ruhezeit).
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 6-8 Portionen.
Nährwertangaben:
Da es bei diesem Rezept um ein festliches Gericht handelt und wir nicht zu viel über Kalorien nachdenken möchten, lassen wir die Nährwertangaben einfach mal weg. Genießt einfach den Moment und gönnt euch diese Leckerei!
Tipps:
- Beim Kauf des Truthahns darauf achten, dass er frisch und von guter Qualität ist.
- Wenn ihr den Truthahn nicht zu trocken haben möchtet, könnt ihr ihn zwischendurch immer mal wieder mit Brühe übergießen.
- Das Gemüse könnt ihr nach Belieben variieren und auch andere Zutaten hinzufügen, die euch schmecken.
Häufig gestellte Fragen:
- Kann ich den gefüllten Truthahn auch schon am Vortag vorbereiten? Ja, das ist kein Problem. Ihr könnt den Truthahn am Vortag vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Am nächsten Tag nur noch in den Ofen schieben und braten lassen.
- Gibt es eine vegetarische Alternative für den Truthahn? Ja, es gibt viele tolle vegetarische Alternativen, wie zum Beispiel eine gefüllte Kürbisvariation. Probiert es einfach mal aus!
So, das war unser lustiges Truthahnrezept. Wir hoffen, es hat euch gefallen und vor allem lecker geschmeckt. Lasst es euch gutgehen und habt eine tolle Zeit beim Zubereiten und Genießen dieses festlichen Gerichts!
