Weihnachtsente Sanft gegart, superzart, saftig und mit würziger Soße
Die Weihnachtszeit ist eine wunderbare und gemütliche Zeit, um mit Familie und Freunden zusammenzukommen und köstliche Gerichte zu genießen. Ein traditionelles und beliebtes Gericht in Deutschland ist die Weihnachtsente. Mithilfe dieses Rezepts kannst du eine sanft gegarte, superzarte und saftige Weihnachtsente zubereiten. Begleitet von einer würzigen Soße wird dieses Gericht garantiert alle begeistern.
Weihnachtsente - Rezept | EDEKA
Um die Weihnachtsente zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:
- 1 Weihnachtsente (ca. 2,5 kg)
- Salz und Pfeffer
- 1 Zwiebel
- 1 Apfel
- 1 Orange
- 4 Zweige Thymian
- 4 Zweige Rosmarin
- 2 Knoblauchzehen
- Butterschmalz
Die Zubereitungsschritte sind folgende:
- Die Weihnachtsente waschen und gut trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer innen und außen würzen.
- Die Zwiebel, den Apfel und die Orange grob zerkleinern und zusammen mit den Kräutern und Knoblauch in die Ente füllen.
- Einen Bräter mit Butterschmalz erhitzen und die Ente darin von allen Seiten anbraten, bis sie schön goldbraun ist.
- Die Ente aus dem Bräter nehmen und auf einem Rost in den vorgeheizten Backofen geben. Bei 160 Grad Celsius Umluft für ca. 2,5 Stunden garen.
- Nach der Hälfte der Garzeit die Ente mit etwas Wasser oder Brühe übergießen.
- Die Weihnachtsente aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren noch einige Minuten ruhen lassen.
Weihnachtsente - Rezept | EDEKA
Die Zubereitungszeit für die Weihnachtsente beträgt ca. 3 Stunden und 30 Minuten. Die Ente ist perfekt gegart, wenn das Fleisch zart ist und sich leicht vom Knochen löst.
Um die Weihnachtsente noch köstlicher zu machen, kannst du sie mit Kroketten, Rotkohl und einer würzigen Soße servieren. Guten Appetit!
Weihnachtsente Rezept | meine Familie & ich – Europas größtes
Beliebte Beilagen für die Weihnachtsente sind Klöße, Rotkohl, Maronen und eine aromatische Soße. Dieses klassische Gericht ist eine festliche Spezialität, die man nicht nur an Weihnachten genießen kann.
Weihnachtsente - Unser Rezept für die Ente im Ofen mit Füllung im
Die Zubereitung einer Weihnachtsente erfordert etwas Zeit und Aufmerksamkeit, aber das Ergebnis ist es definitiv wert. Die Ente wird durch die langsame Garung im Ofen unglaublich zart und saftig. Die Füllung aus Zwiebeln, Äpfeln, Orangen und Kräutern verleiht der Ente ein herrliches Aroma.
Weihnachtsente Rezept | GuteKueche.at
Um die Weihnachtsente zu pre
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